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_aMedlicott, Andy _966568 _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aManual de tecnología post-cosecha de mango / _c Andy Medlicott |
| 264 | 1 |
_aArmenia : _bSENA, _c1996 |
|
| 300 |
_a195 paginas. ; _c28 cm. |
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| 505 | 0 | 0 | _aLa maduración fisiológica y organoléptica de mango -- Pérdidas potenciales de post-cosecha en mango -- |
| 505 | 0 | 0 | _aMadurez de la cosecha -- Criterios de calidad -- Operaciones de empacadora: Clasificación y tratamientos -- |
| 505 | 0 | 0 | _aAlmacenamiento y maduración -- Pre-enfriamiento -- Empaque -- Transporte -- La producción de mango |
| 505 | 0 | 0 | _a(Corporación Colombia Internacional - CCI) -- |
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