000			nam a22 7a 4500
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005			20251001061540.0
008			250925e2025 CK o|||fsm||| 00| 0 spa d
040			_aCO-NeUS _bspa _erda
041			_aspa
100	1		_9160969 _aGutiérrez Joven, Marly Alejandra _eaut
245	1	0	_aEvaluación del secadero solar tipo invernadero multitunel, para cacao (Theobroma Cacao L.), del grupo asociativo Asocagigante en el municipio de Gigante Huila / _cMarly Alejandra Gutiérrez Joven, Jhonattán Cuéllar Alarcón; Director Héctor Jair Beltrán Vargas
256			_aDatos electrónicos (1 archivos:966 MG)
264	1		_aNeiva: _bUniversidad Surcolombiana; _c2025
300			_a1 CD-ROM (23 páginas); _bfotografías, tablas o cuadros; _c12 cm
336			_2rdacontent _atxt _btxt
337			_2rdamedia _ac _bcd
338			_2rdacarrier _acd _bcd
347			_2rda _atexto _bpdf
502			_aTesis _bIngeniero Agrícola _cUniversidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Agrícola _d2025
505			_aResumen -- Introducción -- Materiales y métodos -- Análisis estadístico -- Resultados y discusión -- Conclusiones
520			_a"El proyecto tuvo como objetivo analizar el comportamiento del secado de cacao con diferentes cargas por unidad de área en la asociación ASOCAGIGANTE. Se evaluaron tres cargas: 12 kg/m², 16 kg/m² y 20 kg/m², distribuidas en nueve paseras (3 por carga) formando una matriz 3x3. El cacao utilizado fue una mezcla de variedades fermentadas entre 7 y 9 días en un fermentador tipo trinitario. El secado se realizó en paseras de guadua y malla polisombra tipo sarán, con un área de 1 m². Durante el proceso, se registraron variables como temperatura ambiental, humedad relativa, humedad inicial del grano, espesor de la masa, peso final y calidad del grano. Las mediciones se realizaron cada 8 horas durante un periodo de 7 a 11 días, dependiendo del tiempo requerido para alcanzar el secado adecuado. Los datos fueron analizados mediante estadística descriptiva y análisis de varianza (ANOVA). Los resultados indicaron que no hubo diferencias significativas en las condiciones ambientales que afectaran el porcentaje de humedad del grano. Sin embargo, se observó que las paseras con temperaturas más altas y menor humedad relativa lograron una menor humedad final en los granos. Además, no se encontraron diferencias significativas en el secado entre las distintas cargas evaluadas. En conclusión, la asociación puede utilizar cargas de hasta 20 kg/m² sin comprometer la calidad del secado, lo que permite una mayor eficiencia en el proceso sin afectar negativamente el producto final."
700	1		_9160970 _aCuéllar Alarcón; Jhonattan _eaut
700	1		_9160971 _aBeltrán Vargas, Héctor Jair _edrt
082	0	4	_221 _aTh IA 501
650		0	_9160972 _aIngeniería Agrícola _xSecado de Cacao
650		0	_9160973 _aSecadero Solar _xInvernadero Multitunel
942			_2Local _cCD _hTh IA 501 _kTh