000			nam a22 7a 4500
999			_c49816 _d49816
005			20241005074122.0
008			241004e2024 CK |||fsm||| 00| 0 spa d
040			_aCO-NeUS _bspa _erda
041			_aspa
100	1		_935930 _aCaviedes Rubio, Diego Iván, _eaut
245	1	0	_aImpacto ambiental de fincas cafeteras con certificaciones Ra, orgánico, FT, UTZ, CPr y/o 4C en el municipio de Pitalito - Huila / _cDiego Iván Caviedes Rubio; Director de Tesis Alfredo Olaya Amaya
256			_aDatos electrónicos (1 archivos:5204 MG)
264	1		_aNeiva: _bUniversidad Surcolombiana; _c2024
300			_a1 CD-ROM (327 páginas); _bdiagramas, mapas, tablas o cuadros; _c12 cm
336			_2rdacontent _atxt _btxt
337			_2rdamedia _ac _bcd
338			_2rdacarrier _acd _bcd
347			_2rda _atxt _bpdf
502			_aTesis _bDoctor en Agroindustria y Desarrollo Agrícola Sostenible _cUniversidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Doctorado en Agroindustria y Desarrollo Agrícola Sostenible _d2024
505			_aIntroducción -- Objetivos, objetivos generales, objetivos específicos -- Marco teórico, propagación de la producción cafetera en el mundo, especies de café cultivadas, principales productores de café certificado en el mundo, producción cafetera en Colombia, producción cafetera en el departamento del Huila, cafés especiales, estudios sobre el impacto de la certificación del café -- Metodología, enfoque y tipo de investigación, área de estudio, selección de la muestra, identificación de impactos ambientales, metodología parea la determinación de factores que estimulan o restringen la adopción de programas de certificaciones, metodología para la comparación del impacto ambiental de esquemas que inlcuyen múltiples programas de certificaciones, definiendo su eficiencia ecológica y socioeconómica que argumenten la viabilidad de dicha práctica, metodología para la definición de directrices para la formulación de planes de manejo ambiental para fincas cafeteras certificadas con énfasis en el municipio de Pitalito-Huila -- Resultados y discusión, resultados obtenidos y discusión -- Conclusiones
520			_a"Esta investigación evaluó la eficacia de las certificaciones Rainforest Alliance (RA), Fairtrade Labelling Organizations International (FT), Utz Certified (Utz), Orgánico (Org), Café Practice (CPr) y el Código de Conducta 4C en términos de los impactos socioeconómicos y ambientales seleccionados en una muestra representativa de fincas productoras de CE en el municipio de Pitalito - Huila. La evaluación incluyó mediciones de parámetros para calcular de índices ambientales, económicos y sociales en cada una de las fincas cafeteras participantes, así como, la aplicación de encuestas estructuradas siguiendo los criterios, variables e indicadores de cada programa de certificación. Se determinó un contrafactual mediante pareamiento por puntajes de propensión para evaluar el impacto o la diferencia de resultados en cada indicador presentado entre fincas certificadas y no certificadas. Adicionalmente, se determinaron los factores que estimulan y restringen la adopción de programas de certificación en las fincas de este municipio, mediante procesamiento de lenguaje natural y regresión binomial. También se evaluó la eficiencia de los esquemas de múltiple certificación mediante un análisis de componentes principales y se propuso un índice de impacto ambiental integral para fincas cafeteras. Finalmente, se plantearon criterios para la generación de planes de manejo ambiental a partir de los impactos identificados. Se evidenció que el programa de certificación con mejor desempeño ambiental, económico y social fue el orgánico (Org) y que los esquemas con múltiples certificaciones no presentan adicionalidad en los efectos positivos, pero si generan efectos adversos para el caficultor. Por otro lado, los factores que estimulan la adopción decertificaciones se concentran principalmente en el incremento del precio que el caficultor recibe por su producto y que las restricciones normalmente se centran en los costos de inversión para obtener la certificación y la limitación económica de algunos agricultores."
700	1		_971060 _aOlaya Amaya, Alfredo, _edrt
082	0	4	_221 _aTh DADAS 07
942			_2Local _cCD _hTh DADAS 07 _kTh