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008 240417e2024 ck a|||fsm||| 00| 0 spa d
040 _aCO-NeUS
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_erda
041 _aspa
100 1 _9157608
_aCarvajal Méndez, Andrea Cristina
_eaut
245 1 0 _aEvaluación de un prototipo de herramienta despalilladora para mejoramiento de poscosecha de cannabis en la empresa cannagustín S.A.S en el municipio de Pitalito - Huila /
_cAndrea Cristina Carvajal Méndez;Director Víctor Manuel Martínez Castro, Germán Andrés González Mahecha
256 _aDatos electrónicos (1 archivos:36282 MG)
264 1 _aNeiva:
_bUniversidad Surcolombiana,
_c2024
300 _a1 CD-ROM (45 páginas);
_bdiagramas, fotografías, ilustraciones en general, mapas, planos, tablas o cuadros;
_c12 cm
336 _2rdacontent
_atxt
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337 _2rdamedia
_ac
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338 _2rdacarrier
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_atexto
_bpdf
502 _aTesis
_bIngeniero Agrícola
_cUniversidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Agrícola.
_d2024
505 _aResumen -- Introducción -- Materiales y métodos, Diagnóstico de la poscosecha de cannabis en la empresa Cannagustín, construcción de la herramienta despalilladora exploratoria -- Resultados y conclusión
520 _a"La empresa Cannagustin S.A.S., se dedica a cultivar y procesar el cannabis con fines médicos e industriales, donde el cannabis pasa por varios procesos para llegar a su producto final, uno de estos es la poscosecha donde se pretende agilizar esta operación a partir de la construcción de una herramienta para mejorar el proceso del cultivo de cannabis este es el objetivo principal de este trabajo con criterios de rendimiento y calidad. La herramienta despalilladora consta de una lámina de acero de 3mm de espesor, la cual es soportada por una estructura de hierro de forma cuadrada; con la herramienta fueron evaluados los indicadores de poscosecha: rendimiento y calidad del despoje de la flor seca de cannabis de sus ramas a una humedad entre 6 a 10%. Esta herramienta ayuda a despojar los cogollos de las ramas de forma manual utilizando la fuerza del trabajador que la esté usando, donde esta, consta de una lámina de hierro con ranuras de diferentes dimensiones para que sea fácil la pasada de las ramas según su grosor y hacer de manera efectiva el trabajo de despalillado. El rendimiento asociado con la eficiencia estuvo en un promedio de 2,1 kg/h con la despalilladora y 1,02 kg/h con el método manual. La implementación de la herramienta redujo el tiempo para realizar esta operación obteniendo los resultados deseados; el porcentaje asociado a la calidad fue evaluado respecto a la flor defectuosa donde los resultados fueron del 77,23% del producto dañado en el método manual, en comparación con la herramienta la cual fue de 41,03% de flor defectuosa, lo que permite concluir que con el método manual el alto valor del indicador calidad es desfavorable para la comercialización de los cogollos."
700 1 _965389
_aMartínez Castro, Víctor Manuel.
_edrt
700 1 _9153962
_aGonzález Mahecha, Germán Andrés
_edrt
082 0 4 _221
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_aIngeniería Agrícola
_xProducción Cannabis
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_xMejoramiento Poscosecha - Cannabis
_zEmpresa Cannagustín S.A.S - Pitalito - Huila
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