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040			_aCO-NeUS _bspa _erda
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100	1		_9141574 _aMuñoz Ordoñez, Francisco José, _eaut
245	1	0	_aEfecto de la fertilización integrada sobre el cultivo de gulupa (Passiflora edulis Sims f. edulis) en dos ciclos productivos / _cFrancisco José Muñoz Ordoñez; Directora María Soledad Hernández Gómez, Nelson Gutiérrez Guzmán
256			_aDatos electrónicos (1 archivos:12105 MG)
264	1		_aNeiva: _bUniversidad Surcolombiana, _c2023
300			_a1 CD-ROM (132 páginas); _bsin ilustraciones; _c12 cm
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347			_2rda _atexto _bpdf
502			_aTesis _bDoctor en Agroindustria y Desarrollo Agrícola Sostenible _cUniversidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Doctorado en Agroindustria y Desarrollo Agrícola Sostenible _d2023
505			_aResumen -- Introducción -- Marco conceptual -- Efecto de la fertilización integrada sobre la rentabilidad, eficiencia agronómica y económica del cultivo de gulupa (Passiflora edulis Sims f. edulis) durante dos ciclos productivos -- Efecto de la fertilización integrada sobre el rendimiento y la calidad poscosecha del fruto de gulupa (Passiflora edulis Sims f. edulis), durante dos ciclos productivos -- Efecto de la fertilización integrada sobre el comportamiento y la calidad en la postcosecha del fruto de gulupa (Passiflora edulis Sims f. edulis) destinado a exportación -- Conclusiones
520			_a"La gulupa (Passiflora edulis Sims. f. edulis) es una de las principales frutas que hacen parte de la oferta exportadora de Colombia. Su cultivo conlleva una cantidad considerable de gastos que se ven representados en labores culturales como la fertilización convencional. La fertilización integrada se constituye como una alternativa de transición entre la agricultura tradicional y la producción orgánica. El objetivo fue evaluar el efecto de la fertilización integrada sobre el rendimiento y la calidad poscosecha del fruto de gulupa (Passiflora edulis Sims f. edulis), en dos ciclos productivos. La investigación fue desarrollada en dos etapas: i) producción, se estableció un cultivo de gulupa en el municipio de Sibundoy (Putumayo) bajo semitecho y sistema de espaldera sencilla, utilizando tres tratamientos de fertilización (T1, Fertilización de síntesis química (FSQ); T2, Fertilización con sustancias húmicas más FSQ; Fertilización con vermicompost más FSQ) para evaluar los parámetros agronómicos y productivos durante dos ciclos productivos; ii) sobre los frutos de gulupa obtenidos mediante fertilización integrada, se evaluó el comportamiento y la calidad poscosecha, en condiciones ambientales y modificadas (uso de empaques, control de temperatura y humedad relativa). La investigación tuvo una duración aproximada de 41 meses, desde el trasplante del material vegetal hasta la recolección de datos en el último ciclo observado. Cuatro grupos de variables fueron registradas durante el experimento: i) condiciones climáticas en relación con los estados fenológicos de la planta; ii) características químicas de las plantas (foliar) y del suelo (edáfico) durante dos ciclos productivos; iii) comportamiento fisiológico poscosecha de la fruta en condiciones ambientales y modificadas; iv) parámetros de calidad poscosecha de la fruta en condiciones ambientales y modificadas. Los resultados mostraron que la fertilización integrada y en particular el tratamiento con adición de vermicompost (T3), ofreció los mejores resultados para los parámetros productivos (peso fresco, número de frutos y diámetro ecuatorial), agronómicos (materia orgánica, rendimiento y relación beneficio/ costo) y fisiológicos (pérdida de peso y tasa de respiración). Las condiciones climáticas (radiación, precipitación y humedad relativa) afectaron significativamente los parámetros productivos del cultivo y de calidad poscosecha del fruto durante uno de los ciclos, así como las características foliares y edáficas del cultivo de gulupa, demostrando el alto grado de influencia que ejerce el clima sobre los atributos evaluados, por lo cual resultan decisivos en la producción y comercialización de la fruta. En conclusión, la fertilización integrada se consolida como un esquema de producción viable para ser implementado en los cultivos de gulupa, ya que permite optimizar los insumos que se utilizan en la producción y así aumentar el beneficio económico del cultivo."
700	1		_949463 _aHernández Gómez, María Soledad _edrt
700	1		_948315 _aGutiérrez Guzmán, Nelson, _edrt
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650		0	_9157813 _aAgrícola Sostenible _xNutrición Organomineral
650		0	_9157814 _aFertilización Integrada _xCultiuvo Gulupa
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