000			nam a22 7a 4500
999			_c48817 _d48817
005			20231128090733.0
008			231121e2023 ck a|||fsm||| 00| 0 spa d
040			_aCO-NeUS _bspa _erda
041			_aspa
100	1		_9156231 _aLizcano Castro, María Camila _eaut
245	1	0	_aEstudio de factibilidad para la creación de "Micaela" una empresa de tortas tres leches tipo artesanal y café en la localidad de Chapinero, Bogotá/ _cMaría Camila Lizcano Castro, Jorge Enrique González Bonilla; Asesor de Tesis Elías Ramírez Plazas
256			_aDatos electrónicos (1 archivos:898 MG)
264	1		_aNeiva: _bUniversidad Surcolombiana, _c2023
300			_a1 CD-ROM (92 páginas); _bdiagramas, ilustraciones en general, tablas o cuadros; _c12 cm
336			_2rdacontent _atxt _btxt
337			_2rdamedia _ac _bcd
338			_2rdacarrier _acd _bcd
347			_2rda _atexto _bpdf
502			_aTesis _bEspecialista en Alta Gerencia _cUniversidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración. Especialización en Alta Gerencia _d2023
505			_aIntroducción -- Capítulo 1. Formulación del problema, descripción del problema, identificación del problema, justificación, pregunta de investigación, objetivos del proyecto -- Capítulo 2. Marco de referencia, antecedentes, revisión del estado del arte, marco teórico, la empresa y su importancia en la economía, factibilidad empresarial, el estudio de mercado, el análisis de la competencia, marco conceptual, marco normativo –- Capítulo 3. Metodología, tipo de investigación, población y muestra, técnica de muestreo, validez de la investigación, proceso metodológico, operacionalización de variable e instrumentos –- Capítulo 4. Estudio de mercado, resultados de la aplicación de la encuesta –- Conclusiones de los resultados de la encuesta -– Capítulo 4. Estudio financiero –- Capítulo 5. Conclusiones
520			_a"El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo evaluar la factibilidad de establecer una empresa de tortas tres leches tipo artesanal y café en el mercado de Chapinero - Bogotá en el 2023. Para ello se utilizó una metodología mixta de factibilidad de mercado y financiero para evaluar la viabilidad de un negocio de repostería y café en la Localidad de Chapinero en Bogotá. La población objeto de estudio son los potenciales consumidores de productos de repostería y café en el mercado local, mientras que la muestra se seleccionó mediante un muestreo por juicio y conveniencia, basándose en criterios de inclusión previamente establecidos. Se utilizarán técnicas de recolección de datos como encuestas estructuradas y entrevistas semiestructuradas para la investigación de mercado, así como un análisis financiero para evaluar la viabilidad financiera del proyecto. Los principales indicadores financieros que se tuvieron en cuenta fueron el ROI, la TIR y VAN, y la relación ingresos/egresos. Los resultados del análisis de mercado mostraron que existe una demanda potencial para los productos y servicios ofrecidos por la empresa, y que el perfil de los consumidores potenciales se adapta a los objetivos de la empresa. Asimismo, se identificaron los recursos financieros necesarios para la puesta en marcha del negocio y se cuantificaron las inversiones necesarias para el proyecto. El análisis financiero del proyecto demostró que el proyecto es rentable y viable, con un VAN positivo, una TIR del 23%, un índice de rentabilidad de 1.01, un ROI del 19% y un periodo de recuperación del capital inicial de 3,5 años aproximadamente."
700	1		_9156232 _aGonzález Bonilla, Jorge Enrique _eaut
700	1		_977111 _aRamírez Plazas, Elías, _eths
082	0	4	_221 _aTh EAG 0197
650		0	_9156233 _aEspecialización en Alta Gerencia _xEvaluación de factibilidad
650		0	_9156234 _aViabilidad Financiera _xEmpresa Tortas Tres Leches _zChapinero - Bogotá
942			_2Local _cCD _hTh EAG 0197 _kTh