000			nam a22 7a 4500
999			_c47834 _d47834
005			20221019122631.0
008			221013e2022 ck |||fsm||| 00| 0 spa d
040			_aCO-NeUS _bspa _erda
041			_aspa
100	1		_9152857 _aMachado Miranda, Edna Yohana _eaut
245	1	0	_aAnálisis de la verificación de la norma C.A.F.E practices en los pequeños caficultores en el departamento del Huila/ _cEdna Yohana Machado Mirando, Juan Carlos Córdoba Varón; Asesor de Tesis Dayana Ibeth Castro Guevara
256			_aDatos electrónicos (1 archivos:3666 MG)
264	1		_aNeiva: _bUniversidad Surcolombiana, _c2022
300			_a1 CD-ROM (83 páginas); _bdiagramas, tablas o cuadros; _c12 cm
336			_2rdacontent _atxt _btxt
337			_2rdamedia _ac _bcd
338			_2rdacarrier _acd _bcd
347			_2rda _atexto _bpdf
502			_aTesis _bEspecialista en Estadística _cUniversidad Surcolombiana. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Especialización en Estadística _d2022
505			_aIntroducción -- Planteamiento del problema -- Marco de referencia, antecedentes, marco teórico, estándar voluntario de sostenibilidad de Starbucks C.A.F.E Practices, Estructura de C.A.F.E. práctices, marco legal o jurídicos -- Objetivos, general, específicos --Justificación -- Hipótesis y variables -- Definición de términos centrales, análisis de componentes principales -- Alcances y limitaciones -- Diseño metodológico, enfoque de investigación, diseño estadístico, población de estudio, diseño muestral, instrumentos y técnicas para la recolección de la información, procesos de recolección de datos, sistematización de la información, procesamiento de la información -- Resultados, área temática: responsabilidad económica, área temática: responsabilidad social, área temática: Liderazgo ambiental -- cultivo de café -- Conclusiones
520			_a"C.A.F.E. Practices es un programa de abastecimiento ético desarrollado por Starbucks Coffee y Conservation International que verifica las entidades que conforman las cadenas en función de criterios de calidad que promueven prácticas de cultivo de café transparentes, rentables y sustentables, protegiendo el bienestar de los productores. El objetivo del presente trabajo de investigación se basa en analizar, describir y relacionar los criterios e indicadores de sostenibilidad del PROGRAMA C.A.F.E PRACTICES en las áreas temáticas Responsabilidad Económica, Social y Liderazgo Ambiental en pequeños caficultores del departamento del Huila. Se realizó una investigación de tipo cuantitativa y explicativa de los resultados de las verificaciones del programa de 805 fincas pequeñas vinculadas a 13 organizaciones de apoyo al productor. El método estadístico es un análisis descriptivo y de componentes principales que permite medir la asociación entre los criterios e indicadores que tengan mayor relevancia en las áreas temáticas y las características de los pequeños caficultores y Organizaciones de apoyo al productor en el Huila. Los criterios que deben ser sometidos a un plan de mejora continua por su bajo cumplimiento son CG-WR1 (Protección de los cuerpos de Agua), CP-WC2 (Reducción del impacto Ambiental), SR-HP1 (Salarios y beneficios). Los que tienen mayor porcentaje de cumplimiento independiente de las OAPs a la cual pertenecen son EA-IS1(Responsabilidad económica), CG-EM3, CG-CB2, CG-CB3 y CP-EC1 (Liderazgo Ambiental). En el análisis de componentes principales las 2 primeras componentes explican el 31,6% de la variabilidad de los datos, para alcanzar una explicación del 60% es necesario tomar 6 componentes principales. Norma C.A.F.E Practices, Análisis descriptivo, Análisis de componentes principales, café, Criterios de Sostenibilidad, OAP, pequeños caficultores."
700	1		_9152858 _aCórdoba Varón, Juan Carlos _eaut
700	1		_9145925 _aCastro Guevara, Dayana Ibeth, _eths
082	0	4	_221 _aTh EE 044
650		0	_9152860 _aIndicadores de Sostenibilidad _xProgama C.A.F.E Practices _zHuila
650		0	_9152859 _aEspecialización en Estadística _xCriterios de Sostenibilidad
942			_2Local _cCD _hTh EE 044 _kTh