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008 210301e2019 ck |||fsm||| 00| 0 spa d
040 _aCO-NeUS
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_erda
041 _aspa
100 1 _9146761
_aPreciado García, Wilmer,
_eaut
245 1 0 _aEstudio de preinversión para la creación de una planta productora de aceite de aguacate hass en el municipio de Palermo - Huila zona franca Surcolombiana /
_cWilmer Preciado García, Miguel Olainer Becerra Osorio; Director Alfonso Manrique Medina, Asesor de Tesis Carlos Harvey Salamanca Falla
256 _aDatos electrónicos (1 archivos:3905 MG)
264 1 _aNeiva:
_bUniversidad Surcolombiana,
_c2019
300 _a1 CD-ROM (84 páginas);
_bsin ilustracionea;
_c12 cm.
336 _2rdacontent
_atxt
_btxt
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_ac
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338 _2rdacarrier
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347 _2rda
_atexto
_bpdf
502 _aTesis.
_bEspecialista en Gestión Financiera.
_cUniversidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración. Especialización en Gestión Financiera.
_d2019
505 _aResumen -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Objetivos, objetivo general, objetivo específicos -- Marco teórico, marco conceptual -- Características del producto, taxonomía, composición, descripción -- Usos y beneficios -- Producto aguacate HAAS, contexto internacional, producción de aguacates en Colombia, aguacate HAAS en Colombia -- Investigación de mercados, mercado objetivo, estudios de mercado -- Demanda, demanda del mercado, demanda del proyecto, demanda de proveedores -- Cadena de valor del aguacate HAAS, entrega y plazo de pago, tamaño óptimo del proyecto, capacidad de diseño, capacidad instalada, idenficación y descripción del proceso de producción, análisis de la disponibilidad y el costo de los suministros e insumos -- Características y precio de los insumos, equipos de oficina -- Infraestructura, pisos y paredes -- Proveedores de materia prima, demanda de mano de obra, estudio de comercialización, estudio legal -- Objetivo ambiental, normativa ambiental, normatividad sobre residuos sólidos, evaluación desse el punto de vista ambiental -- Estudio financiero, inversiones, fuentes de financiamiento, analisis financiero del prestamo bancario en años, presupuestos de compras y ventas, presupuesto de compras, costo de mano de obra directa, costos indirectos de fabricacion, flujo de caja proyectado, balance general, estados de resultados, análisis de flujo de caja del proyecto, evaluación financiera -- Conclusiones
520 _a"El presente proyecto tiene como objeto general determinar un estudio de pre inversión para la creación de una planta productora de aceite de aguacate hass para la cooperativa multiactiva samaria hass en el municipio de Palermo Huila – zona franca Surcolombiana, basado en los siguientes objetivos específicos: Determinar la oferta y la demanda de mercado de aguacate Hass en Colombia y el Huila. Determinar los productos resultantes de la cadena de valor del aguacate. Determinar la capacidad de producción de aguacate Hass de la cooperativa multiactiva Samaria Hass. Investigar sobre los requisitos técnicos y ambientales para la producción de aceite de aguacate Hass. Analizar la viabilidad financiera para la producción y comercialización de aceite de aguacate por parte de la Cooperativa Multiactiva Samaria Hass. Basados en los anteriores objetivos específicos se implementó una metodología cuantitativa y cualitativa, adicional se realizaron diversas entrevistas a expertos en el tema, logrando obtener información valiosa e idónea para el cuerpo del proyecto, la cual nos dio a conocer la importancia del mismo soportado desde (11) once indicadores financieros, los cuales validan que este proyecto es viable, por lo que a continuación relacionamos las siguientes conclusiones: Una vez finalizado el estudio requerido para la pre inversión de una planta productora de aceite de aguacate hass para la cooperativa Multiactiva Samaria Hass, se puede concluir lo siguiente: En el estudio se determina que la situación actual del mercado es ideal para la puesta en marcha de una planta productora de aceite de aguacate debido a que en el Departamento del Huila no cuenta con una planta de este tipo y desde ya se visualiza como una oportunidad para todos los productores de aguacate hass del municipio de Santa María y del resto del Departamento, pues tendrán un valor agregado y con ello, mayor rentabilidad representado en mejores precios; caso opuesto, lo que viven en la actualidad, vendiendo el producto sin darle un valor agregado. Por lo que ahora tendrán un recurso adicional que mejoran su calidad de vida individual y colectivo dentro de sus hogares y comunidades, debido a que con la ejecución de este proyecto no se desaprovechara nada de fruta, Partiendo del hecho que los aguacates que no cumplen con las especificaciones necesarias para el mercado internacional, debido al tamaño y al peso, se transforman en aceite para uso cosmético y gourmet. Esto representa más ingresos, además, esta planta aportara oportunidades de empleo para los habitantes de esta zona, lo que aportara a un crecimiento en la economía de la región. Por otra parte, la creación de esta planta se encuentra beneficiada con estímulos fiscales, los cuales permiten tener mayores facilidades de tipo económico a la hora de establecer la organización. Así mismo se identificaron las normas y las leyes necesarias para operar legalmente. Para este tipo de proyectos, es esencial tener en cuenta normativas sanitarias, con el fin de ofrecer un producto no perjudicial y aceptable para la sociedad en general. "
700 1 _9146762
_aBecerra Osorio, Miguel Olainer,
_eaut
700 1 _964743
_aManrique Medina, Alfonso,
700 1 _9142342
_aSalamanca Falla, Carlos Harvey,
_eths
082 0 4 _221
_aTh EGF 045
650 0 _9146763
_aPreinversión - Exportaciones
_xAguacate Hass
_zPalermo - Huila
650 0 _9146764
_aMercado
_xAceite Aguacate Hass
942 _2Local
_cCD
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_kTh