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008 210301e2019 ck a|||fsm||| 00| 0 spa d
040 _aCO-NeUS
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_erda
041 _aspa
100 1 _9146748
_aÁngel Páez, Denisse,
_eaut
245 1 0 _aEvaluación de la viabilidad técnica y financiera para la implementación y puesta en marcha de un proyecto para la fabricación y comercialización de ponqué tradicional Ángels /
_cDenisse Ángel Páez, Nelson Javier Cortés Bustamante;Director Alfonso Manrique y Carlos Harvey Salamanca
256 _aDatos electrónicos (1 archivos:729 MG)
264 _aNeiva:
_bUniversidad Surcolombian,
_c2019
300 _a1 CD-ROM (59 páginas);
_bilustraciones en general, tablas o cuadros;
_c12 cm.
336 _2rdacontent
_atxt
_btxt
337 _2rdamedia
_ac
_bcd
338 _2rdacarrier
_acd
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347 _2rda
_atexto
_bpdf
502 _aTesis.
_bEspecialista en Gestión Financiera.
_cUniversidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración. Especialización en Gestión Financiera.
_d2019
505 _aResumen -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Objetivos, objetivo general, objetivo específicos -- Metodología -- Marco teórico, marco conceptual, marco de referencia -- Factibilidad para la creación de la fábrica de ponqué tradicional Angels, plan de mercadeo, planeación estratégica, portafolios de productos y sus características, estudio de mercado, requerimiento legales, análisis del mercado, estudio financiero, evaluación financiera -- Conclusiones
520 _a"El presente estudio contiene la evaluación de la viabilidad técnica y financiera para la implementación y puesta en marcha de un proyecto para la fabricación y comercialización de ponqué tradicional en la ciudad de Neiva. Mediante concepto de mercadeo adicional y diferencial de ofrecimiento del producto. Para conocer la perspectiva de la población como de la competencia, se lleva a cabo una metodología de investigación cuantitativa, que determinó el comportamiento y tendencias del mercado de la pastelería en la ciudad de Neiva, logrando información de los negocios más representativos. A la vez se realizan encuestas a la población dando como resultado que el ponqué es un alimento consumido por las personas bajo diferentes ocasiones. a partir de este resultado, se realiza la evaluación financiera, proyectando el negocio a 5 años, discriminando valores de inversión inicial (capital de trabajo y crédito bancario), maquinaria/equipos, muebles y enseres, mano de obra, materia prima, gastos legales; teniendo en cuenta un promedio de ventas anuales, a un precio ajustado al mercado; de la que su incremento anual se calcula según promedio del IPC de los últimos 5 años. lo anterior, logrando determinar un punto de equilibrio para el tercer año, utilidad positiva; y la referencia de los indicadores como la TIR y el VPN positivos. Concluyendo así, que si es viable el negocio propuesto dejando para el 5 año una utilidad, cubrimiento de obligaciones y activos que pasan a ser propios del negocio."
700 1 _9146749
_aCortés Bustamante, Nelson Javier,
_eaut
700 1 _964743
_aManrique Medina, Alfonso,
_edrt
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_aSalamanca Falla, Carlos Harvey,
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_aEspecialización en Gestión Financiera
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