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040 _aCO-NeUS
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_erda
041 _aspa
100 1 0 _9138327
_aZúñiga Alvarado, Juan David
_eaut
245 1 0 _aEvaluación de las buenas prácticas agrícolas en el cultivo de café en la empresa Evolución Cafetera S.A.S /
_cJuan David Zúñiga Alvarado.
264 1 _aNeiva:
_bUniversidad Surcolombiana,
_c2018
300 _a1 Disco compacto (CD-ROM)
_bfotografías, ilustraciones en general, tablas o cuadros ;
_c12 cm.
336 _2rdacontent
_atxt
337 _2rdamedia
_ac
338 _2rda
_acd
347 _2rda
_aArchivo de texto
_bPDF
502 _aTesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Agrícola, 2018.
505 _aInformación de la empresa, misión, visión -- Metodología, documentación, visita a la empresa para verificar la implementación de las B.P.A. -- Resultados, documentación acerca del tema de las B.P.A, visita a la empresa para verificar la implementación de las B.P.A. -- Conclusiones.
520 _a"El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua y es considerado el motor económico de muchos países incluyendo a Colombia y por supuesto, a nuestro departamento del Huila que es pionero en producción de café. En la actualidad el café es cultivado de forma negativa, afectando los terrenos y hasta el mismo productor ya que se encuentra expuesto a diferentes riesgos, ya que la preocupación es netamente económica y se deja a un lado la salud, la conservación del medio ambiente, la seguridad de las personas, el desgaste de los recursos naturales y demás; siendo esto reflejado en la baja calidad del producto final. Por lo tanto, se dará apoyo y acompañamiento técnico a la empresa Evolución Cafetera S.A.S en todas sus labores diarias del cultivo de café bajo un sistema de producción agroforestal, las cuales abordan implementación de BPA (Buenas Prácticas Agrícolas), diseño y ejecución del SGSST (Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el trabajo), diseño de un sistema de transporte del grano de café, diseño e implementación de drenajes superficiales, capacitación a personal y vecinos de la empresa, diseño de la distribución espacial del sistema agroforestal y demás labores propias de la empresa que garanticen la producción de café pergamino seco de alta calidad en el Municipio de Garzón. Este articulo tiene como objetivo mostrar el resultado de la etapa practica de pasantía realizada en la empresa Evolución Cafetera SAS, donde se realizaron labores específicas de apoyo y acompañamiento técnico al desarrollo del cultivo de café bajo un sistema de producción agroforestal, principalmente con la implementación de las BPA y su normatividad resolución 4174 de 2009".
700 1 _aZapata Castañeda, José Agener,
_991673
856 _uBiblioteca.usco.edu.co:8080
_zAcceda al texto completo
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_aTh IA 0255/
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650 0 _aIngeniería Agrícola
_xprácticas agrícolas
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_aCultivo de café
_zEmpresa Evolución Cafetera S.A.S - Garzón - Huila
942 _2Local
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