000 03714nam a22002537a 4500
003 CO-NeUS
005 20221202062732.0
008 170322e2015 ck o, fsm 00| 0 spa d
040 _aCO-NeUS
_bspa
_cCO-NeUS
_erda
041 _aspa
082 0 4 _221
_aTh IE 0253
_bB928d
100 1 0 _aBuendía Núñez, Katherine
_eautor
_932754
245 1 0 _aDiseño e implementación de un prototipo de secador para el control y monitoreo en el proceso de deshidratación de tomates en zonas rurales del municipio de Neiva del departamento del Huila
_cKatherine Buendía Núnez, Juan David Camacho Cabrera.
264 _aNeiva
_bUniversidad Surcolombiana
_c2015
300 _a1 Disco compacto (CD-ROM)
_bfotografías, tablas o cuadros
_c12 cm.
502 _aTesis (Ingeniero Electrónico) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Electrónica, 2015.
505 _aSecador solar, importancia de secar los alimentos, aspectos para el proceso de secado de alimentos, tipo de secador solare, tipos de circulación, procedimiento para la deshidratación de los alimentos, de qué depende el tiempo de secado? , diferencias con otros tipos de conservación, tipos de secadores solares, tipo carpa o invernadero, tipo armario, tipo túnel, propiedades y beneficios del tomate, composición nutricional -- Requisitos del sistema de monitoreo para el secado de tomates, requisitos de hardware, requisitos del software, Microsoft visual studio ultímate, página web -- Selección del deshidratador solar teniendo en cuenta el diseño y su influencia en las variables físicas sensadas, diseño y construcción del prototipo de secador solar, descripción del prototipo de secador solar, sensado -- Tarjeta de adquisición de datos, transmisión inalámbrica, interfaz de usuario -- Sistema de apertura y cierre puerta -- Sistema de ventilación interna del secador -- Sistema de alarma -- Almacenamiento de datos microsd -- Sistema de calentamiento interno -- Comunicación en tiempo real -- Etapas del sistema de control y monitoreo, hardware, software -- Funcionamiento del deshidratador de tomates, instalación de sensores y circuito electrónico, pruebas del prototipo de deshidratador.
520 _a"Se diseño e implemento un prototipo de secador, para el control y monitoreo en el proceso de deshidratación de tomates en zonas rurales del municipio de Neiva, utilizando sensores para la adquisición y medición de variables como temperatura, humedad relativa y peso basado en la plataforma de hardware libre de Arduino. Se almacenaron los datos obtenidos que se registraron durante el monitoreo, a través de una memoria micro SD de 4Gb de almacenamiento y adicional a esto se crea una base de datos. Se presenta también una aplicación que permite al usuario monitorear el proceso de secado del tomate en tiempo real a través del software Visual Studio Ultímate 2013 y una página Web que permite el monitoreo remoto. Los datos que se obtienen de los sensores son enviados a través de dispositivos xbee a un computador para el almacenamiento y visualización. Posee un sistema de alerta que indica cuando los niveles medidos por los sensores no son los adecuados de tal forma que garantiza un buen proceso de secado de los tomates, y una puerta automatizada que conforma la ventilación interna del secador y el sistema de cubrimiento una vez el proceso de deshidratación ha finalizado".
590 _aEl CD-ROM para ser consultado en la Biblioteca Electrónica.director, Julián Molina Mosquera.
700 1 0 _aCamacho Cabrera, Juan David
_eautor
_933843
700 1 0 _aMolina Mosquera, Johan Julián,
_967693
856 _nbiblioteca.usco.edu.co:8080
942 _cRE
999 _c41069
_d41069