000 | 01664nam a22003377a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | CO-NeUS | ||
005 | 20180209100718.0 | ||
008 | 160919s1995 sp ad f |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a842000782X | ||
040 |
_aCO-NeUS _bspa _cCO-NeUS _erda |
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041 | _aspa | ||
082 | 0 | 4 |
_221 _a664 _bB898e |
100 | 1 |
_aBureau, G. _eautor _932903 |
|
245 | 1 | 0 |
_aEmbalaje de los alimentos de gran consumo _cG. Bureau, J. L. Multon ; traductores Miguel Calvo Rebolla, Emilia Sevillano Calvo |
250 | _aPrimera edición. | ||
264 |
_aZaragoza, España _bAcribia _c1995 |
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300 |
_axliii, 747 páginas _bilustraciones _c24 cm. |
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504 | _aIncluye indice alfabético (p.747-748). | ||
505 | _aFunciones del embalaje -- Riesgos asociados con la posible contaminación de los alimentos por el embalaje -- Aspectos normativos reglamentarios y de consumo -- El recipiente y su cierre: características físico-químicas de los materiales de embalaje y su reciente evolución -- Embalaje de los productos alimentarios acabados -- Algunos ejemplos significativos de los sectores alimentarios en los que el embalaje evoluciona rápidamente -- Metodología y economía -- | ||
534 |
_pTitulo original _tL´emballage des denrées alimentaires de grande consommation. |
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650 | 1 | 7 |
_aEmbalaje _9108133 |
650 | 1 | 7 |
_aEmpaquetado _9108212 |
650 | 1 | 7 |
_aAlimentos _9100000 |
650 | 1 | 7 |
_aAgroindustria _999778 |
650 | 1 | 7 |
_aAlmacenamiento de alimentos _9100024 |
650 | 1 | 7 |
_aTecnologia de los alimentos _9132781 |
700 | 1 |
_aMulton, J. L. _eautor _969236 |
|
700 | 1 |
_aCalvo Rebolla, Miguel _etraductor _933819 |
|
700 | 1 |
_aSevillano Calvo, Emilia _etraductor _983739 |
|
942 | _cCG | ||
999 |
_c40555 _d40555 |