000 01234nam a22002657a 4500
003 CO-NeUS
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020 _a9682436885
040 _aCO-NeUS
_bEspañol
041 _aspa
082 0 4 _221
_a664.908
_bS941s
245 _aSubproductos animales
_cbasado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer ... [et al.]
250 _a2a. ed.
264 _aMéxico
_bEditorial Trillas
_c1990, reimpresión 1998
300 _a68 p.
_c23 cm.
490 _aManuales para educación agropecuaria, Área Industrias rurales.
_nno. 30
_997560
505 0 0 _aEmpleo de subproductos animales -- Preparación de alimentos y fertilizantes -- Utilización de huesos -- Utilización de sangre -- Conservación de pieles -- Preparación y conservación de tripas -- Preparación y conservación de glándulas -- Otros subproductos, cuernos, pezuñas y cascos, cerdas y pelos, plumas, contenido del rumen y de la gallinaza.
650 1 7 _aProductos animales
_9128830
650 1 7 _aProductos óseos
_9128842
650 1 7 _aCueros
_9105379
700 _aGaetano, Paltrinieri
_943997
700 _aMeyer, Marco R., colaboración
_967204
942 _cCG
999 _c37209
_d37209