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_aPassebecq, André _973175 |
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245 | 1 | 0 | _aTu salud por la dietética y la alimentación sana : guía práctica con 194 recetas / André Passebecq ; Tr. |
245 | 1 | 0 | _aConrad Niell i Sureda |
250 | _a3a. ed. | ||
264 | _aBarcelona : Hispano Europea, 1994 | ||
300 | _a394 p. ; 22 cm. | ||
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_aColección Herakles _995871 |
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505 | 0 | 0 | _aPrefacio : la alimentación y la vida -- La mesa y la salud -- Desequilibrios y carencias de los alimentos |
505 | 0 | 0 | _aactuales -- Nuestra alimentación tóxica --¿Qué es un alimento vivo? -- ¿Qué es el cultivo ortobiológico? -- |
505 | 0 | 0 | _aNuestros alimentos y nosotros -- Clasificación de los alimentos -- Los glúcidos -- Los lípidos (acites y |
505 | 0 | 0 | _agrasas) -- Las vitaminas -- Los minerales y losoligoelementos -- El agua y las bebidas -- La clorofila y los |
505 | 0 | 0 | _azumos vegetales -- Cómo se digieren nuestros alimentos -- Alimentos acidificantes o alcalinizantes -- Estudio |
505 | 0 | 0 | _ade aliementos -- El trigo germinado, alimento milagroso -- ¿Trigo o arroz? -- Leche. ¿Para quién? ¿Para qué? |
505 | 0 | 0 | _a-- virtudes de La leche cuajada -- La mantequilla -- los Quesos -- El huevo -- La miel -- lo que todavía hay |
505 | 0 | 0 | _aque saber -- Cómo elegir las verduras y las frutas -- Conservación de los alimentos -- Sepamos conservar la |
505 | 0 | 0 | _afruta -- Hagamos nuestro pan -- Equilibrio y regímenes -- Comamos menos para vivir más tiempo -- Casos |
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546 | _aVotre santé por la dietetique et l´alimentation saine. | ||
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