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082 0 4 _a639.8 / N976n
245 1 0 _aNutrición y alimentación de peces y crustáceos / J. Guillaume, S. Kaushik ... (et al) ; versión española de
245 1 0 _aAixa Sopeña Blanco
264 _aMadrid : Mundi-Prensa, 2004
300 _a471 p. : il. diagramas, tablas ; 23 cm.
505 0 0 _aIntroducción / J. Guillaume -- Origen de las particularidades nutricionales de peces y crustáceos --
505 0 0 _aSimilitudes entre peces y vertebrados superiores: esquema general -- Terminología y repaso metodológico / J.
505 0 0 _aGuillaume -- De la nutrición a la alimentación -- Nutrición, principales ramas y nociones fundamentales --
505 0 0 _aAlgunos criterios de eficacia del alimento -- Repaso a los experimentos tipo sobre nutrición piscícola --
505 0 0 _aBases de la nutrición en los animales acuáticos -- Comportamiento alimentario y regulación de la ingesta / T.
505 0 0 _aBoujard -- Fisiología digestiva y digestibilidad de los nutrientes en los peces / J. Guillaume, G. Choubert --
505 0 0 _aNutrición energética / Françoise Médale, J. Guillaume -- Nutrición proteica / Muriel Monbrini, J. Guillaume
505 0 0 _a--Nutrición lipídica / Geneviéve Corraze -- Nutrición glucídico: interés y límites del aporte de glúcidos --
505 0 0 _aNutrición vitáminica / Marie-Françoise Guillou-Coustans, J. Guillaume -- Nutrición mineral / S. J. Koushik --
505 0 0 _aCarotenoides y pigmentación / G. Choubert -- Caso particular de larvas de peces y crustáceos -- Ontogénesis,
505 0 0 _adesarrollo y fisiología digestiva de las larvas de peces / F. J. Gatesoupe, J. L. Zamborino -- Alimentación de
505 0 0 _alas larvas de peces con presas vivas / J. Robin -- Alimentos inertes para larvas de peces / J. Person-Le Ruyet
505 0 0 _a-- Fisiología digestiva de los langostinos / J. Guillaume -- Nutrición y alimentación de larvas de langostinos
505 0 0 _apeneidos / Chantal Cahu -- Nutrición y alimentación de langostinos en cultivos intensivos y extensivos /
505 0 0 _aG.Cuzon -- Alimentación de los peces: aplicaciones -- Materias primas y aditivos utilizados en la alimentación
505 0 0 _ade los peces / R. Métailler -- Factores antinutricionales / J. Guillaume -- Formulación de piensos en
505 0 0 _aacuicultura / J. Guillaume -- Fabricación de piensos / P. Melcion -- Práctica de la alimentación en los peces
505 0 0 _a/ A. Fauré --
546 _aNutrition et alimentation des poissons et crustacés
650 1 4 _aPeces
_xalimentacion
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700 1 _aGuillaume, J.
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