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008			140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d
090			_a8053500022
100	1		_aTamayo, Elvira _985845
245	1	0	_aEstudio de viabilidad para industrializar la almendra de marañón en el departamento del Huila / Elvira
245	1	0	_aTamayo, Fabio Montiel Díaz
264			_aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1999
300			_a70 p. : 7 fotos, col.
502			_aTesis (Administrador en Desarrollo Agroindustrial) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería,
502			_aPrograma de Administración en Desarrollo Agroindustrial, 1999
505	0	0	_aIntroducción -- Objetivos -- Revisión bibliográfica -- Botánica -- Condiciones climáticas -- Propagación --
505	0	0	_aPreparación del suelo -- Plagas y enfermedades -- Fertilización y producción -- Importancia y usos -- Análisis
505	0	0	_anutricional -- Composición química de la nuez o castaña -- La industria de aceite y perspectivas del marañón
505	0	0	_apara confitería -- Beneficio -- Fundamentos del muestreo -- Metodología -- Localización del estudio -- Estudio
505	0	0	_adel mercado de la almendra del marañón -- Análisis de resultados -- Estudio de la almendra del marañón --
505	0	0	_aEvaluación del área plantada en marañón en el departamento del Huila -- Proceso para obtener almendra de
505	0	0	_amarañón -- Aplicación test de degustación -- Potencialidades para la provisión de materias primas --
505	0	0	_aConclusiones -- Recomendaciones.
650	1	4	_aMaranon _xmercadeo _9115630
700	1		_aMontiel Díaz, Fabio _968178
999			_c19779 _d19779