000 | 02000nam a22003017a 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
090 | _a8053500010 | ||
100 | 1 |
_aPolanía Suárez, Luis Manuel _975459 |
|
245 | 1 | 0 | _aPropuesta para el mejoramiento del programa de comercialización de frutas y hortalizas en el municipio de |
245 | 1 | 0 | _aBaraya / Luis Manuel Polanía Suárez, Gloria Elsa Zúñiga Cruz |
264 | _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1999 | ||
300 | _a81 p. | ||
502 | _aTesis (Administrador en Desarrollo Agroindustrial) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, | ||
502 | _aPrograma de Administración en Desarrollo Agroindustrial, 1999 | ||
505 | 0 | 0 | _aIntroducción -- Tema -- Problema de estudio -- Planteamiento del problema -- Formulación del problema -- |
505 | 0 | 0 | _aSistematización del problema -- Objetivos -- Justificación -- Marco contextual -- Caracterización de Baraya |
505 | 0 | 0 | _aurbano -- Caracterización de Baraya rural -- Marco teórico -- Centro de acopio -- Producción de frutas y |
505 | 0 | 0 | _ahortalizas en Colombia -- Importancia del sector horto-frutícola en el contexto nacional -- Características y |
505 | 0 | 0 | _aclase de productores -- Características del productor ideal -- Pérdidas postcosecha -- Precosecha -- Cosecha |
505 | 0 | 0 | _a-- postcosecha -- distribución y Venta -- Aparición e Integración real de mercados externos -- calidad |
505 | 0 | 0 | _ahortofrutícola -- La calidad se utiliza de varias maneras -- Calidad para los productores -- Calidad para los |
505 | 0 | 0 | _acomerciantes -- Calidad para los consumidores -- Defectos que influyen en la calidad -- Calidad global -- |
505 | 0 | 0 | _aMétodos de evaluación de la calidad -- Metodología -- Tipo de investigación -- Diseño metodológico -- |
505 | 0 | 0 | _aPoblación objetivo -- Cronograma de actividades -- Presupuesto. |
650 | 1 | 4 |
_aFruticultura _9111184 |
650 | 1 | 4 |
_aHorticultura _9112600 |
700 | 1 |
_aZúñiga Cruz, Gloria Elsa _991998 |
|
999 |
_c19767 _d19767 |