000 | 00935nam a22002417a 4500 | ||
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008 | 131105b ck ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a84-200-0779-X | ||
082 | 0 | 4 | _a664 / H434 |
100 | 1 |
_aFehlhaber, Karsten _942378 |
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245 | 1 | 0 | _aHigiene veterinaria de los alimentos / Directores Karsten Fehlhaber, Paul Janetschke ; tr. Jaime |
245 | 1 | 0 | _aEsain Escobar |
264 | _aZaragoza : Acribia, 1995 | ||
300 | _a669 p. | ||
490 | 0 |
_aCIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS _995324 |
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520 | _aEn el presente libro no se incluye en absoluto la totalidad de la Higiene Veterinaria de los | ||
520 | _aAlimentos, pero sí una gran parte de la misma. | ||
650 | 1 | 4 |
_aHigiene de alimentos _9112302 |
650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xanalisis _9100000 |
650 | 1 | 4 |
_aCiencia y tecnologia de los alimentos _9103100 |
650 | 1 | 4 |
_aAgroindustria _999778 |
700 | 1 |
_aFehlhaber, Karsten _e Director _942378 |
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700 | 1 |
_aJanetschke, Paul _e Director _951199 |
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999 |
_c1971 _d1971 |