| 000 | 01879nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 090 | _a8053400014 | ||
| 100 | 1 |
_aCalderón Calderón, Constantino _933595 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aFlujo de ganado bovino para sacrificio y análisis del matadero de la ciudad de Neiva / Constantino Calderón |
| 245 | 1 | 0 | _aCalderón, Carlos Suaza Cano |
| 264 | _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1988 | ||
| 300 | _a192 p. | ||
| 502 | _aTesis (Tecnólogo Agropecuario) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Tecnología | ||
| 502 | _aAgropecuaria, 1988 | ||
| 505 | 0 | 0 | _aObjetivos -- Revisión de literatura -- Reseña histórica de los bovinos -- Importancia del ganado bovino -- |
| 505 | 0 | 0 | _aGeneralidades del ganado bovino -- Escala zootecnia del ganado bovino -- Tipos de ganado bovino -- Morfología |
| 505 | 0 | 0 | _adel ganado bovino -- Conocimiento de la edad del ganado -- Características de las principales razas bovinas -- |
| 505 | 0 | 0 | _aTransporte del ganado bovino -- Condiciones para el transporte -- Factores del transporte -- Repercusiones -- |
| 505 | 0 | 0 | _aMercados de ganado bovino -- Matadero de ganado bovino -- Condiciones del ganado antes del sacrificio -- |
| 505 | 0 | 0 | _aSacrificio del ganado bovino -- Rendimientos del ganado bovino -- Principales enfermedades a nivel del |
| 505 | 0 | 0 | _amatadero -- Metodología -- Localización -- Procedencia de los bovinos -- Razas -- Pesaje -- Edad -- Sexo -- |
| 505 | 0 | 0 | _aEstado sanitario -- Sacrificio del ganado bovino en el matadero de Neiva -- Tratamiento y destino de los |
| 505 | 0 | 0 | _asubproductos -- Instalaciones del matadero -- Procesamiento y análisis -- Procesamiento -- Análisis -- |
| 505 | 0 | 0 | _aConclusiones y recomendaciones. |
| 650 | 1 | 4 |
_aGanado bovino _9111378 |
| 650 | 1 | 4 |
_aMatadero _9115726 |
| 700 | 1 |
_aSuaza Cano, Carlos _985553 |
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| 999 |
_c19610 _d19610 |
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