000			01721nam a22002657a 4500
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008			140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aCO-NeUS _bspa _erda
100	1		_aSolórzano Castro, Diana Beatriz _984731
245	1	0	_aEvaluación de pérdidas postcosecha del fríjol (Phaseolus vulgaris L.) / Diana Beatriz Solórzano Castro
264			_aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1998
300			_a111 p.
502			_aTesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería
502			_aAgrícola, 1998
505	0	0	_aEl cultivo: consideraciones generales sobre el cultivo del fríjol (Phaseolus vulgaris L.) en Colombia --
505	0	0	_aFisiología de post-cosecha -- Calidad y control de calidad en productos hortícolas -- (Cuadro) Trabajos
505	0	0	_arealizados en postcosecha del fríjol realizados en Colombia -- Metodología -- Ubicación geográfica --
505	0	0	_aMateriales, equipos y reactivos -- Manejo de la muestra -- Caracterización -- Evaluación de manejo tecnológico
505	0	0	_a-- Evaluación de pérdidas -- ajuste tecnológico -- Resultados y análisis -- Rutas Críticas -- Caracterización
505	0	0	_a-- Evaluación de manejo tecnológico -- Evaluación de pérdidas-manejo tradicional -- Ajuste tecnológico --
505	0	0	_aAnálisis económico -- Costo de mano de obra y empaque -- Compra de empaque pro crédito Finagro, según renglón
505	0	0	_ade infraestructura para comercialización -- Precio de venta -- Evaluación de la producción según calidades --
505	0	0	_aIncremento por valor agregado -- Conclusiones y recomendaciones.
082			_a8053200168
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650	1	4	_aPostcosecha _9128185
650	1	4	_aFrijol _xcultivo _9111162
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