000 | 01937nam a22003497a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c19482 _d19482 |
||
005 | 20230831154837.0 | ||
008 | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
040 |
_aCO-NeUS _bspa _erda |
||
100 | 1 |
_aVargas Castellanos, Esther _988698 |
|
245 | 1 | 0 | _aManejo postcosecha y evaluación de calidad para la naranja (Citrus sinences), limón (Citrus aurantifolia), |
245 | 1 | 0 | _amandarina (Citrus reticulata), que se comercializan en la ciudad de Neiva / Esther Vargas Castellanos, Mónica |
245 | 1 | 0 | _aWitz Silva |
264 | _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1995 | ||
300 | _a162 p. | ||
502 | _aTesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería | ||
502 | _aAgrícola, 1995 | ||
505 | 0 | 0 | _aGeneralidades de los cítricos -- Factores de precosecha que inciden en el manejo y calidad -- Factores de |
505 | 0 | 0 | _aprecosecha que inciden en el manejo y calidad -- Factores de cosecha que inciden en el manejo y calidad -- |
505 | 0 | 0 | _aFactores de postcosecha que inciden en el manejo y calidad -- Materiales y métodos -- Materiales -- Métodos -- |
505 | 0 | 0 | _aResultados y análisis de resultados -- Caracterización física de los cítricos -- Variables medidas en el |
505 | 0 | 0 | _aalmacenamiento de los cítricos a condiciones ambientales y dos condiciones de manejo -- Canal de |
505 | 0 | 0 | _acomercialización -- Manejo tecnológico -- Manejo en finca -- Manejo en la comercialización -- Evaluación de |
505 | 0 | 0 | _apérdidas -- Pérdidas por peso -- Pérdidas por daños -- Ajuste tecnológico -- Evaluación de empaques -- |
505 | 0 | 0 | _aAnálisis económico -- Conclusiones. |
700 | 1 |
_aWitz Silva, Mónica _991153 |
|
082 | _a8053200159 | ||
090 | _a8053200159 | ||
650 | 1 | 4 |
_aPostcosecha _9128185 |
650 | 1 | 4 |
_aCalidad _9102256 |
650 | 1 | 4 |
_aNaranja _xpostcosecha _9117312 |
650 | 1 | 4 |
_aLimon _xpostcosecha _9114965 |
650 | 1 | 4 |
_aMandarina _xpostcosecha _9115472 |
650 | 1 | 4 |
_aCitricos _9103346 |
650 | 1 | 4 |
_aAlmacenamiento _9100023 |
942 |
_2ddc _cTE _h8053200159 |