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040 _aCO-NeUS
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_erda
100 1 _aJara Pascuas, Gerardo
_951233
245 1 0 _aEvaluación, rediseño y construcción de catadoras de café / Gerardo Jara Pascuas, Ligia María Mejía Díaz
264 _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1993
300 _a304 p.
502 _aTesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería
502 _aAgrícola, 1993
505 0 0 _aGeneralidades del café -- Origen -- El cultivo del café en Colombia -- El cafeto -- Procesamiento de los
505 0 0 _agranos de café -- Beneficio -- Trilla -- Clasificación -- Almacenamiento -- Transporte -- Propiedades
505 0 0 _aaerodinámicas de los granos -- Propiedades mecánicas de los granos -- Movimiento del aire -- Ventiladores --
505 0 0 _aNormas de calidad de exportación. Federación Nacional de Cafeteros -- Mallas -- Normas de calidad para café
505 0 0 _a(FNC 1989) -- Sistemas de separación de fracciones no deseadas en una mezcla de granos -- Separadores
505 0 0 _aneumáticos de granos de café -- Metodología -- Caracterización de los granos de café presentes en el proceso
505 0 0 _ade trilla -- Descripción del material extraño en los granos de café -- Determinación de porcentajes de granos
505 0 0 _ade café con base en pesos retenidos sobre las mallas No. 18 hsta No. 12 (fondo) -- Determinación de
505 0 0 _aporcentajes de pasilla presente en los pesos retenidos sobre las mallas No. 18 hasta No. 12 (fondo) --
505 0 0 _aDeterminación de velocidades terminales en granos de café almendra y de material extraño -- Catadora de
505 0 0 _acabezal -- Catadora americana -- Catadora cilíndrica -- Determinación de relaciones existentes entre
505 0 0 _aeficiencia de separación, consumo de potencia y presión de velocidad en función del flujo másico --
505 0 0 _aDeterminación de la función flujo másico vs. área de abertura -- Prueba con la catadora de cabezal en
505 0 0 _acontraflujo, a distintas razones de flujo de grano -- Prueba con la catadora cilíndrica a diferentes razones
505 0 0 _ade flujo -- Prueba con la catadora americana a diferentes razones de flujo -- Conclusiones.
700 1 _aMejía Díaz, Ligia María
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650 1 4 _aCatadoras de cafe
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