| 000 | 03482nam a22005177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 131105b ck ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a968-444-321-8 | ||
| 082 | 0 | 4 | _a574.8 / S664m |
| 100 | 1 |
_aSmith, Chris A. _984481 |
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| 245 | 1 | 0 | _aMoléculas biológicas / C. A. Smith, E. J. Wood ; tr. Héctor Escalona y García, María Teresa |
| 245 | 1 | 0 | _aAguilar Ortega, Felix María Goñi Urcelay, José María Macarulla Greoles |
| 264 | _aMéxico : Addison Wesley Longman, 1987 | ||
| 300 | _a205 p. | ||
| 505 | 0 | 0 | _aPrólogo de los coordinadores / B. Catley, P. Gacesa, J. J. Gaffney, J. Harland, C. S. Smith, |
| 505 | 0 | 0 | _aE. J. Wood -- |
| 505 | 0 | 0 | _aPrincipios fundamentales -- Introducción: la vida se basa en el carbono -- Enlaces químicos |
| 505 | 0 | 0 | _aPropiedades del agua -- Energía -- Organización biológica -- Interacciones entre proteínas y |
| 505 | 0 | 0 | _aotras moléculas -- |
| 505 | 0 | 0 | _aProteínas globulares -- Funciones generales de las proteínas -- Estructura de las proteínas -- |
| 505 | 0 | 0 | _aFuerzas que estabilizan a las moléculas proteicas -- Plegamiento de las proteínas -- Actividad |
| 505 | 0 | 0 | _amolecular de las proteínas: mioglobina y hemoglobina -- Desnaturalización de las proteínas -- |
| 505 | 0 | 0 | _aProteínas fibrosas -- Queratinas y sedas -- Colágeno -- Elastina -- |
| 505 | 0 | 0 | _aCinética enzimática -- Los principios de la catálisis -- Cinética de las reacciones catalizadas por |
| 505 | 0 | 0 | _aenzimas -- Inhibición de la actividad enzimática -- Control de la actividad enzimática -- |
| 505 | 0 | 0 | _aMecanismos de las enzimas -- Estructura y clasificación de las enzimas -- El centro activo -- |
| 505 | 0 | 0 | _aEspecificidad de las enzimas -- Mecanismos de catálisis -- Comentarios generales aceca de los |
| 505 | 0 | 0 | _amecanismos enzimáticos -- Familias de enzimas -- |
| 505 | 0 | 0 | _aPolisacáridos -- Características que distinguen a los polisacáridos -- Polisacáridos específicos -- |
| 505 | 0 | 0 | _aLípidos: estructuras y funciones -- Clasificación de los lípidos -- Lípidos simples -- Lípidos de |
| 505 | 0 | 0 | _apoliprenilo -- |
| 505 | 0 | 0 | _aÁcidos nucleicos -- Descubrimiento de los ácidos nucleicos -- Composición molecular de los |
| 505 | 0 | 0 | _aácidos nucleicos -- Ácidos nucleicos -- Estructura del DNA -- Estructuras alternativas del DNA -- |
| 505 | 0 | 0 | _aEstructura dinámica del DNA -- Apareamiento de bases en la RNA -- Funciones biológicas |
| 505 | 0 | 0 | _ade los ácidos nucleicos -- Replicación del DNA -- Hidrólisis enzimática de los ácidos nucleicos -- |
| 546 | _aMolecular and cell biochemistry. Biological molecules -- | ||
| 520 | _aEl presente texto considera los fundamentos de las macromoléculas principalmente desde el | ||
| 520 | _apunto de vista biológico mediante ejemplos tomados de la medicina, de la nutrición y la | ||
| 520 | _aagricultura. A lo largo del texto se presentan conocimientos adicionales de química empleando | ||
| 520 | _aun contexto biológico y funcional y con la ayuda de notas marginales, glosarios y recuadros | ||
| 520 | _acon información complementaria de interés especial, además de incluir los modelos estructurales | ||
| 520 | _aen los lugares adecuados para permitir que el lector comprenda con mayor facilidad de qué | ||
| 520 | _amanera las macromoléculas desempeñan su papel biológico. | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aBiologia molecular _9101870 |
| 650 | 1 | 4 |
_aEstructura molecular _9109760 |
| 700 | 1 |
_aWood, Edward J. _991204 |
|
| 999 |
_c1939 _d1939 |
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