000 | 02113nam a22003617a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c19328 _d19328 |
||
005 | 20230828173045.0 | ||
008 | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
040 |
_aCO-NeUS _bspa _erda |
||
100 | 1 |
_aChavarro Medina, José Ovidio _936695 |
|
245 | 1 | 0 | _aDiseño de un cuarto frío para el laboratorio de procesos agrícolas / José Ovidio Chávarro Medina, Adelas |
245 | 1 | 0 | _aVásquez Alvarado |
264 | _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1990 | ||
300 | _a180 p. | ||
502 | _aTesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería | ||
502 | _aAgrícola, 1990 | ||
505 | 0 | 0 | _aConservación de frutas y hortalizas mediante frío -- Procesos básicos en la vida de frutas y hortalizas -- |
505 | 0 | 0 | _aAspectos a tener en cuenta en la preservación de frutas y hortalizas -- Efectos del almacenamiento en frío en |
505 | 0 | 0 | _ael comportamiento posterior de frutas y hortalizas -- Almacenamiento de varios productos juntos -- Bodegas de |
505 | 0 | 0 | _aalmacenamiento refrigerado -- Materiales de construcción -- Aislantes térmicos -- Funcionamiento -- Control de |
505 | 0 | 0 | _atemperatura y humedad relativa -- Refrigeración -- Carga de refrigeración -- Refrigerantes -- Ciclo de |
505 | 0 | 0 | _arefrigeración -- Equipo principal de refrigeración -- Metodología -- Localización -- Procedimiento de diseño |
505 | 0 | 0 | _a-- Parámetros de Diseño -- Diseño estructural -- Diseño carga de refrigeación -- Diseño -- Diseño estructural |
505 | 0 | 0 | _a-- Diseño de la carga de refrigeración -- Puerta -- Estiba -- Selección del equipo de refrigeración -- |
505 | 0 | 0 | _aDescripción del sistema -- Construcción y montaje de equipo de refrigeración -- Presupuesto -- Conclusiones y |
505 | 0 | 0 | _arecomendaciones. |
511 | _aContiene cuatro planos plegables escala 1:10, 1:20, 1:25 | ||
700 | 1 |
_aVasquez Alvarado, Adela _989051 |
|
082 | _a8053200086 | ||
090 | _a8053200086 | ||
650 | 1 | 4 |
_aFrutas _9111175 |
650 | 1 | 4 |
_aHortalizas _9112598 |
650 | 1 | 4 |
_aProcesos agricolas _9128688 |
650 | 1 | 4 |
_aCongelacion _9104365 |
650 | 1 | 4 |
_aBodegas de almacenamiento _9101958 |
650 | 1 | 4 |
_aRefrigeracion _9130082 |
942 |
_2ddc _cTE _h8053200086 |