000 02113nam a22003617a 4500
999 _c19328
_d19328
005 20230828173045.0
008 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aCO-NeUS
_bspa
_erda
100 1 _aChavarro Medina, José Ovidio
_936695
245 1 0 _aDiseño de un cuarto frío para el laboratorio de procesos agrícolas / José Ovidio Chávarro Medina, Adelas
245 1 0 _aVásquez Alvarado
264 _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1990
300 _a180 p.
502 _aTesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería
502 _aAgrícola, 1990
505 0 0 _aConservación de frutas y hortalizas mediante frío -- Procesos básicos en la vida de frutas y hortalizas --
505 0 0 _aAspectos a tener en cuenta en la preservación de frutas y hortalizas -- Efectos del almacenamiento en frío en
505 0 0 _ael comportamiento posterior de frutas y hortalizas -- Almacenamiento de varios productos juntos -- Bodegas de
505 0 0 _aalmacenamiento refrigerado -- Materiales de construcción -- Aislantes térmicos -- Funcionamiento -- Control de
505 0 0 _atemperatura y humedad relativa -- Refrigeración -- Carga de refrigeración -- Refrigerantes -- Ciclo de
505 0 0 _arefrigeración -- Equipo principal de refrigeración -- Metodología -- Localización -- Procedimiento de diseño
505 0 0 _a-- Parámetros de Diseño -- Diseño estructural -- Diseño carga de refrigeación -- Diseño -- Diseño estructural
505 0 0 _a-- Diseño de la carga de refrigeración -- Puerta -- Estiba -- Selección del equipo de refrigeración --
505 0 0 _aDescripción del sistema -- Construcción y montaje de equipo de refrigeración -- Presupuesto -- Conclusiones y
505 0 0 _arecomendaciones.
511 _aContiene cuatro planos plegables escala 1:10, 1:20, 1:25
700 1 _aVasquez Alvarado, Adela
_989051
082 _a8053200086
090 _a8053200086
650 1 4 _aFrutas
_9111175
650 1 4 _aHortalizas
_9112598
650 1 4 _aProcesos agricolas
_9128688
650 1 4 _aCongelacion
_9104365
650 1 4 _aBodegas de almacenamiento
_9101958
650 1 4 _aRefrigeracion
_9130082
942 _2ddc
_cTE
_h8053200086