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_aLondoño Collazos, Baltazar _963053 |
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245 | 1 | 0 | _aDiseño y determinación de carga de refrigeración de una bodega para conservación de frutas y hortalizas / |
245 | 1 | 0 | _aBaltazar Londoño Collazos |
264 | _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1985 | ||
300 | _a201 p. | ||
502 | _aTesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería | ||
502 | _aAgrícola, 1985 | ||
505 | 0 | 0 | _aFrutas y hortalizas -- Naturaleza -- Estructura -- Etapas de la vida -- Clasificación -- Procesos básicos en |
505 | 0 | 0 | _ala vida de frutas y hortalizas -- Factores que afectan al almacenamiento frigorífico de frutas y hortalizas |
505 | 0 | 0 | _a-- Enfriamiento y almacenamiento al Estado refrigerado de frutas y Hortalizas -- refrigerado de frutas y |
505 | 0 | 0 | _ahortalizas -- Condiciones de almacenamiento -- Objetivos de utiilzación del frío en países cálidos -- Cadena |
505 | 0 | 0 | _adel frío en países cálidos -- Frutas y hortalizas en Colombia -- Importancia -- Región de estudio -- Manejo de |
505 | 0 | 0 | _ametereología -- Tipos de almacenamiento -- Bodegas de almacenamiento no refrigerado -- Bodegas de |
505 | 0 | 0 | _aalmacenamiento refrigerado -- Procesos psicométricos -- Propiedades psicométricas del aire húmedo -- |
505 | 0 | 0 | _aRefrigeración -- Exigencias térmicas de la bodega -- Cargas de refrigeración -- Refrigerantes -- Equipos de |
505 | 0 | 0 | _arefrigeración industrial -- Compresor -- Evaporador -- Condensador -- Controles de flujo de refrigerante -- |
505 | 0 | 0 | _aEquipo de medición y control secundario -- Accesorios, válvulas, acumuladores, filtros -- Proceso metodológico |
505 | 0 | 0 | _a-- Naturaleza del proyecto -- Etapas del proyecto -- Recolección de información -- Procesamiento de datos -- |
505 | 0 | 0 | _aElaboración de diseños -- Análisis de los diseños -- Selección del equipo de refrigeración industrial -- |
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_aAlmacenamiento de productos agricolas _9100031 |
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