| 000 | 01250nam a22002417a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c19175 _d19175 |
||
| 005 | 20230828155758.0 | ||
| 008 | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aCO-NeUS _bspa _erda |
||
| 100 | 1 |
_aCerquera Peña, Néstor Enrique, _936238 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aDeterminación de parámetros de secado para hoja de yuca / Néstor Enrique Cerquera Peña, Juan Carlos Ortíz |
| 245 | 1 | 0 | _aCuéllar |
| 264 | _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 1985 | ||
| 300 | _a78 p. | ||
| 502 | _aTesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería | ||
| 502 | _aAgrícola, 1985 | ||
| 505 | 0 | 0 | _aImportancia de la hoja de yuca -- Secado a bajas temperaturas -- Simulación matemática del secado -- |
| 505 | 0 | 0 | _aParámetros de secado para la simulación matemática -- Material y equipo -- Fase preliminar -- Curvas de |
| 505 | 0 | 0 | _ahumedad equilibrio -- Curvas de secado en capa delgada -- Calor latente de vaporización -- Calor específico -- |
| 505 | 0 | 0 | _aResultados y análisis -- Limitaciones experimentales -- Conclusiones y recomendaciones. |
| 700 | 1 |
_aOrtiz Cuéllar, Juan Carlos _971643 |
|
| 082 | _a8053200027 | ||
| 090 | _a8053200027 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aHoja de yuca _xcultivo _9112528 |
| 650 | 1 | 4 |
_aIndustrias agropecuarias _9113185 |
| 650 | 1 | 4 |
_aYuca _xprocedimiento de secado _9134880 |
| 942 |
_2ddc _cTE _h8053200027 |
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