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090 | _a8033124012 | ||
245 | 1 | 0 | _aRevista brasileira de armazenamento |
264 | _a[Belo Horizonte] : Centreinar, 2001 | ||
362 | 1 | _aNo. 2 (2001) ; 58 p. | |
505 | 0 | 0 | _aQualidade do café (Coffea arabica L.), lavado e submetido á diferentes tempos de amontoa no terreiro / |
505 | 0 | 0 | _aCarlos José Pimenta -- Metodologias técnicas e gerenciais capazes de ajudar na prevencao da ochratoxina a ao |
505 | 0 | 0 | _alongo de toda a cadei produtiva do café / José Antonio Bonilla Casilho -- Qualidade do café beneficiado em |
505 | 0 | 0 | _afuncao do tempo de armazenamento e de diferentes tipos de embalagens / Karina Fontes Coelho y otros -- |
505 | 0 | 0 | _aQualidade fisiológica de sementes de sete cultivares de café (Coffea arabica L.) em funcao dos processos de |
505 | 0 | 0 | _asecagem natural e artificial / Julio Cesar Octaviani y otros -- Influencia da altitutde e da ocorrencia de |
505 | 0 | 0 | _achuvas durante os períodos de colheita e secagem sobre a qualidade do café procedente de diferentes municípios |
505 | 0 | 0 | _ada regiao sul do estado de minas gerais / Sára Maria Chalfoun y Vania Déa de Carvalho -- Evolucao da |
505 | 0 | 0 | _acomposicao do extrato aquoso de café durante o processo de torrefacao / Adriana Silva Franca y otros -- |
505 | 0 | 0 | _aInfluencia de alumino-silicato de Na, Ca, Fe, K, Mg e outros sais na reducao da microflora fúngica e |
505 | 0 | 0 | _acomposicao química do café (Coffea arabica L.) / Patricia Prado Nasser y otros -- Determinacao da forca |
505 | 0 | 0 | _arequerida para o desprendimento dos frutos de café em diferentes estádios de maturacao / Cristiane Pires |
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