000 02274nam a22003617a 4500
003 CO-NeUS
005 20180210115955.0
008 140129b ck ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _cCO-NeUS
090 _a8053200273
100 1 _aCaupaz Arboleda, Adriana Mercedes
_935903
245 1 0 _aFortalecimiento y control de calidad en la producción de café de alta calidad con visión exportadora Caso:
245 1 0 _aProyecto Piloto Universidad Surcolombiana Cooperativa Departamental de caficultores del Huila./ Adriana
_bMercedes Caupaz A.
264 _aNeiva : Universidad Surcolombiana, 2005
300 _a106 h., + CD ROM
502 _aTesis ( Ingeniero Agrícola ) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería
502 _aAgrícola, 2005
505 0 0 _aRevisión de literatura Descripción de los procesos involucrados en la actividad cafetera. -- Recolección.
505 0 0 _a-- Despulpado. -- Remoción del Mucilago. -- Lavado. -- Manejo de aguas de beneficio. -- Secado. -- Indicadores
505 0 0 _ade control de calidad. -- Descripción del Grupo Asociativo Café Andino Especial. -- Historia del Grupo
505 0 0 _aSocial. -- Objeto Social del Grupo. -- Estructura orgánica del Grupo Asociativo Café Andino Especial. --
505 0 0 _aMateriales y métodos. -- Metodología para evaluar la recolección y despulpado de café. -- Resultados. -- Ficha
505 0 0 _aTécnica del grupo. -- Ficha técnica. -- Ficha para el manejo ambiental. -- Información socioeconómica. --
505 0 0 _aEvaluación de postcosecha. -- Evaluación de recolección. -- Evaluación de despulpadoras. -- Evaluación de
505 0 0 _asecado. -- Evaluación de café pergamino seco. -- Matriz DOFA de la actividad cafetera. -- Impactos ambientales
505 0 0 _aencontrados en la actividad cafetera de la región. -- Descripción de impactos
505 0 0 _aambientales.
505 0 0 _aAntecedentes de la irrigación en Colombia. -- Desarrollo de la irrigación en Colombia. -- Importancia de la
530 _aTambién disponible en CD ROM, Formato Pdf.
590 _aEl CD ROM para ser consultado en la Biblioteca Electrónica
650 1 4 _aCafes especiales
_9102189
700 1 _aRamirez Anaya, Maria Isabel ( Dir.)
_976850
999 _c13835
_d13835