Bioquímica de los procesos metabólicos / Virginia Melo Ruiz, Oscar Cuamatzi Tapia
By: Melo Ruiz, Virginia.
Contributor(s): Cuamatzi Tapia, Oscar.
Barcelona : Universidad Autónoma Metropolitana/Reverté, 2006 Description: 364 p. : il. diagramas y tablas ; 25 cm. + 1 anexo plegado (43x57 cm. a 22x15 cm.).Subject(s): Bioquimica | Metabolismo | Biologia molecular | GluconeogenesisDDC classification: 572.4 / M528bItem type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Libros | Biblioteca Central | FONDO BIBL | 572.4 / M528b (Browse shelf) | 8001 | 1 | Available | CO | 8000012892 |
La energética de la vida -- Principios termodinámicos que sustentan el metaboilismo -- Termodinámica --
Energía interna y estado de un sistema -- Energía libre -- Primera ley de la termodinámica y entalpía --
Entalpía -- Segunda ley de la termodinámica y entropía -- Entropía -- Bioenergética -- Los organismos vivos
obedecen las leyes de la física y de la química -- Algunas consideraciones bioenergéticas -- La oxidación como
fuente de energía metabólica -- Formación de ATP -- Las moléculas de la vida -- Formación y estructura de las
macromoléculas (biomoléculas) -- Estructura y enlace de los átomos (enlaces químicos) -- Carbohidratos :
estructura y función biológica -- Enlace glucosídico -- Monosacáridos -- Oligosacáridos -- Oligosacarinas --
Polisacáridos -- Glucosamínoglucanos -- Proteínas: estructura y función biológica -- Unidades estructurales de
las proteínas -- Propiedades generales de los aminoácidos de las proteínas -- Estereoquímica de los
a-minoácidos -- Enzimas: conceptos básicos y cinética -- Función de las enzimas -- Lípidos: Estructura y
función de los lípidos -- Acidos grasos -- Integración de proceso metabólicos -- Introducción al metabolismo
-- Glucólisis: ruta central del Catabolismo de La glucosa -- Glucogénesis -- Glucogenólisis -- ciclo del ácido
cítrico -- Cadena resperitoria y fosforilación oxidativa -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados --
Biosíntesis y degradación de aminoácidos -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de las vitaminas --
Bibliografía --
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