TY  - BOOK
AU  - Morales Loaiza,Aldemar
AU  - Castañeda Gómez,Jhon Fredy
TI  - Relevo generacional de la caficultura colombiana
T2  - Colección Investigación
SN  - 9786287813076
U1  - PI 633.73 / 21
PY  - 2025///
CY  - Neiva
PB  - Editorial Universidad Surcolombiana
KW  - LEMB
KW  - Caficultura
KW  - Colombia
KW  - CALIDAD DEL CAFE
KW  - Acevedo (Huila)
KW  - ENFOQUES PEDAGOGICOS
KW  - Cultura del café
KW  - Huila
N1  - Incluye bibliografía; Introducción -- El café en América y en Colombia desde el siglo XVI -- La investigación científica como estrategia pedagógica para el aprendizaje sobre el café -- Pruebas de fermentación para el control de variables críticas en el café -- Aplicación de la estrategia didáctica en la comunidad de caficultores del municipio de Acevedo -- La eficacia de la estrategia pedagógica : Aprendizaje sobre la fermentación del café a través de la investigación.
ER  -