Sanmiguel Meneses, Rocío Valentina creator aut Polanía Patiño, Alcides drt text theses ck 2025 monographic spa

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1 CD-ROM (144 páginas); ilustraciones en general, tablas o cuadros; 12 cm "La Bioquímica es fundamental para comprender los principios esenciales de la Química de la vida. Sin embargo, su enseñanza presenta varios desafíos. En este trabajo, se evaluó el aprendizaje de conceptos bioquímicos relacionados con la actividad biológica de sustancias liquénicas sobre una enzima de tipo hidrolasa que presentan importancia clínica para la diabetes tipo II, utilizando la estrategia pedagógica del Seminario Alemán. La investigación combinó un enfoque disciplinar, con estimación in vitro de la inhibición enzimática de la alfa amilasa Aspergillus oryzae nativa; y un enfoque educativo, centrado en la implementación de herramientas didácticas innovadoras para el aprendizaje de conceptos de bioquímica. Para lograr esto, se recolecto material liquénico en el municipio de Pitalito, Huila, Colombia, de donde se aislaron sustancias liquénicas, las cuales fueron evaluadas por su actividad biológica sobre la enzima fúngica mediante pruebas bioquímicas; además, se diseñó e implementó el Seminario Alemán con 52 estudiantes de Medicina Veterinaria de la Corporación Universitaria del Huila y Licenciados en Ciencias Naturales y Educación Ambiental de la Universidad Surcolombiana que cursaban la asignatura de bioquímica, quienes participaron en sesiones enfocadas en el análisis crítico y el aprendizaje colaborativo. Los resultados evidenciaron que compuestos liquénicos como la atranorina poseen actividad inhibitoria sobre la α-amilasa fúngica con una CI50 de 32.81 µg/mL. En el ámbito educativo, los estudiantes mostraron un avance notable en su aprendizaje, con una eficacia del 67.0 %, una efectividad del 2.37 %, con un índice de ganancia del aprendizaje de 0.068. Esto confirma la efectividad del Seminario Alemán como herramienta pedagógica en bioquímica." Resumen -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Hipótesis -- Marco teórico -- Fundamentos educativos -- Antecedentes bioquímicos -- Objetivos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones specialized Rocío Valentina Sanmiguel Meneses; Director Alcides Polanía Patiño Tesis Licenciado en Ciencias Naturales: Física, Química y Biología Universidad Surcolombiana. Facultad de Educación. Licenciatura en Ciencias Naturales: Física, Química y Biología 2025 Ciencias Naturales Sustancias Liquénicas Bioquímica Th CNFQB 213 CO-NeUS 260406 20260526041329.0 spa