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    <subfield code="a">Sanmiguel Meneses, Roc&#xED;o Valentina</subfield>
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    <subfield code="a">Estimaci&#xF3;n del aprendizaje de conceptos relacionados con la evaluaci&#xF3;n in vitro de la actividad biol&#xF3;gica de algunas sustancias liqu&#xE9;nicas sobre la enzima A-Amilasa f&#xFA;ngica mediante la estrategia del seminario Alem&#xE1;n /</subfield>
    <subfield code="c">Roc&#xED;o Valentina Sanmiguel Meneses; Director Alcides Polan&#xED;a Pati&#xF1;o</subfield>
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    <subfield code="a">Datos electr&#xF3;nicos (1 archivos:2820 MG)</subfield>
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    <subfield code="b">Universidad Surcolombiana,</subfield>
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    <subfield code="a">1 CD-ROM (144 p&#xE1;ginas);</subfield>
    <subfield code="b">ilustraciones en general, tablas o cuadros;</subfield>
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    <subfield code="a">Tesis</subfield>
    <subfield code="b">Licenciado en Ciencias Naturales: F&#xED;sica, Qu&#xED;mica y Biolog&#xED;a</subfield>
    <subfield code="c">Universidad Surcolombiana. Facultad de Educaci&#xF3;n. Licenciatura en Ciencias Naturales: F&#xED;sica, Qu&#xED;mica y Biolog&#xED;a</subfield>
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    <subfield code="a">Resumen -- Planteamiento del problema -- Justificaci&#xF3;n -- Hip&#xF3;tesis -- Marco te&#xF3;rico -- Fundamentos educativos -- Antecedentes bioqu&#xED;micos -- Objetivos -- Resultados -- Discusi&#xF3;n -- Conclusiones</subfield>
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    <subfield code="a">"La Bioqu&#xED;mica es fundamental para comprender los principios esenciales de la Qu&#xED;mica de la vida. Sin embargo, su ense&#xF1;anza presenta varios desaf&#xED;os. En este trabajo, se evalu&#xF3; el aprendizaje de conceptos bioqu&#xED;micos relacionados con la actividad biol&#xF3;gica de sustancias liqu&#xE9;nicas sobre una enzima de tipo hidrolasa que presentan importancia cl&#xED;nica para la diabetes tipo II, utilizando la estrategia pedag&#xF3;gica del Seminario Alem&#xE1;n. La investigaci&#xF3;n combin&#xF3; un enfoque disciplinar, con estimaci&#xF3;n in vitro de la inhibici&#xF3;n enzim&#xE1;tica de la alfa amilasa Aspergillus oryzae nativa; y un enfoque educativo, centrado en la implementaci&#xF3;n de herramientas did&#xE1;cticas innovadoras para el aprendizaje de conceptos de bioqu&#xED;mica. Para lograr esto, se recolecto material liqu&#xE9;nico en el municipio de Pitalito, Huila, Colombia, de donde se aislaron sustancias liqu&#xE9;nicas, las cuales fueron evaluadas por su actividad biol&#xF3;gica sobre la enzima f&#xFA;ngica mediante pruebas bioqu&#xED;micas; adem&#xE1;s, se dise&#xF1;&#xF3; e implement&#xF3; el Seminario Alem&#xE1;n con 52 estudiantes de Medicina Veterinaria de la Corporaci&#xF3;n Universitaria del Huila y Licenciados en Ciencias Naturales y Educaci&#xF3;n Ambiental de la Universidad Surcolombiana que cursaban la asignatura de bioqu&#xED;mica, quienes participaron en sesiones enfocadas en el an&#xE1;lisis cr&#xED;tico y el aprendizaje colaborativo. Los resultados evidenciaron que compuestos liqu&#xE9;nicos como la atranorina poseen actividad inhibitoria sobre la &#x3B1;-amilasa f&#xFA;ngica con una CI50 de 32.81 &#xB5;g/mL. 
En el &#xE1;mbito educativo, los estudiantes mostraron un avance notable en su aprendizaje, con una eficacia del 67.0 %, una efectividad del 2.37 %, con un &#xED;ndice de ganancia del aprendizaje de 0.068. Esto confirma la efectividad del Seminario Alem&#xE1;n como herramienta pedag&#xF3;gica en bioqu&#xED;mica."
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    <subfield code="a">Polan&#xED;a Pati&#xF1;o, Alcides</subfield>
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    <subfield code="a">Ciencias Naturales</subfield>
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