Introducción: La lógica molecular de los organismos vivos -- Componentes moleculares de las células --

Biomoléculas y células -- El agua -- Las proteínas y sus funciones biológicas: perspectivas -- Los

aminoácidos, sillares de las proteínas -- Proteínas: esqueleto covalente y secuencia aminoácida -- Preteínas:

conformación tridimensional -- Proteínas: purificación y caracterización -- Enzimas: cinética e inhibición --

Enzimas: mecanismo, estructura y regulación -- Azúcares, polisacáridos de reserva y paredes celulares --

Lípidos, lipoproteíans y membranas -- Nucleótidos y estructura covalente de los ácidos nucleicos -- Vitaminas

y coenzimas -- Catabolismo y producción de la energía del enlace fosfato -- Rutas metabólicas y de

transferencia de energía: panorámica del metabolismo intermediario -- Principios de bioenergética y ciclo del

ATP -- Glucólisis -- Ciclo de los ácidos tricaboxilicos y ruta del fosfogluconato -- Enzimas de

oxidación-reducción y transporte electrónico -- Fosforilación oxidativa, estructura mitocondrial y

compartimentación del metabolismo respiratorio -- Oxidación de los ácidos grasos -- Degradación oxidativa de

los aminoácidos -- Transporte electrónico y fosforilación fotosintética -- Biosíntesis y utilización de la

energía del enlace fosfato -- Biosintesis de los glúcidos -- Biosintesis de los lípidos -- Biosíntesis de los

aminoácidos y de algunos derivados: metabolismo del nitrógeno inorgánico -- Biosintesis de los nucleótidos --

Bioquímica del músculo y de los sistemas motiles -- Transporte activo a través de membranas -- Aspectos

bioquímicos de la acción hormonal -- Relaciones recíprocas entre los órganos en el metabolismo de los

mamíferos -- Replicación, transcripción y traducción de la información genética -- El DNA y la estructura del

material genético -- Replicación y transcripción del DNA -- Traducción: Biosíntesis de las proteínas -- El

código genético -- Regulación de la expresión genética -- Fundamento molecular de la morfogénesis -- El origen

de la vida -- Apéndice A: Cronología de la bioquímica -- Apéndice B: Bibliografía de investigación bioquímica

-- Apéndice C: Abreviaturas corrientes en la bioliografía de investigación bioquímica -- Apéndice d:

Abreviaturas de unidades, prefjijos y constantes físicas -- apéndice e: Pesos atómicos internacionales -- Apén

Apéndice f: Logaritmos -- Apéndice g. Soluciones a los problemas -- Índice alfabético

Biochemistry