Economía de la empresa agraria y alimentaria : producción, costos, mercadotecnia agroalimentaria, inversiones, financiación, valoración agraria / Enrique Ballestero
By: Ballestero, Enrique [autor].
Madrid : Mundi-Prensa, 2000Edition: Segunda edición revisada y ampliada.Description: 416 página ; 24 cm.Content type: texto Media type: no mediado Carrier type: volumenISBN: 8471148633.Subject(s): Agricultura -- economia | Alimentos -- industria y comercio | Empresas agricolasDDC classification: 338.1 /Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Libros | Biblioteca Central | General | 338.1 / B191e (Browse shelf) | 8001 | 1 | Available | CO | 8000008889 | ||
Libros | Biblioteca Central | General | 338.1 / B191e (Browse shelf) | 8001 | 2 | Available | CO | 8000008890 |
La agricultura en el cuadro sectorial de la economía -- Actividad agraria : una definición -- La empresa
agraria -- Variables relativas al logro empresarial -- Modelos de empresa agraria -- Funciones y objetivos
empresariales -- Análisis de la producción agraria -- Riesgo e incertidumbre en la producción agraria --
Análisis de costos y presupuestos -- Consumo y utilidad -- Motivaciones de compra en el mercado alimentario --
Canales comerciales y estrategias de mercado en el sector alimentario -- Cooperativas de comercialización
agraria -- Diseño y planificación comercial en las empresas alimentarias -- Normalización y control de calidad
-- Corto plazo : análisis producción-financiación -- Largo plazo: análisis inversión-financiación --
Valoración agraria (I) : introducción y criterios clásicos -- Valoración agraria (II) : métodos estadísticos
-- Valoración agraria (III) : métodos de las dos betas -- Valoración agraria (IV) : valor subjetivo --
Valoración agraria (V) : valor objetivo y valor de mercado -- Notas sobre la programación matemática en
economia --
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