Nutrición en salud y enfermedad / editores Maurice E. Chils ... [et al.] ; colaboradores Steve F. Abcouwer | ... [et al.] ; traducción Martha Elena Araiza Martínez ... [et al.] (Record no. 24157)
[ view plain ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 03874nam a22006017a 4500 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 970-10-3206-3 (Vol. 1) -- 970-10-3207-1 (Vol. 2) -- 970-103205-5 (o.c.) |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Nutrición en salud y enfermedad / editores Maurice E. Chils ... [et al.] ; colaboradores Steve F. Abcouwer |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | ... [et al.] ; traducción Martha Elena Araiza Martínez ... [et al.] |
| 250 ## - EDICIÓN | |
| edición | 9a. ed, |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | México : McGraw-Hill Interamericana, 2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xxii, 2263 p. en dos volúmenes : il. lams (algunas color) ; 28 cm. |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Vol. 1 - Componentes específicos de la dieta -- Principales componentes de la dieta y necesidades |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | energéticas -- Minerales -- Vitaminas -- Signos clínicos de deficiencias -- Compuestos orgánicos con |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | importancia nutricional -- Nutrición en sistemas biológicos integrados -- Tutorías en regulación fisiológica |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | -- Consideraciones genéticas, fisiológicas y metabólicas -- Necesidades nutricionales durante el ciclo vital |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | -- Valoración dietética y nutricional del individuo -- Vol. 2 - Prevención y tratamiento de enfermedades -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Enfermedades pedátricas y de la adolescencia -- Alteraciones del tubo digestivo -- Prevención y tramiento de |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | las alteraciones cardiovasculares -- Prevención y tratamiento del cáncer -- Prevención y tratamiento de las |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | alteraciones del esqueleto y las articulaciones -- Otras enfermedades y alteraciones sistémicas -- Trastornos |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | psiquiátricos, del comportamiento y neurológicos -- Nutrición, infección y traumas -- Sistema de apoyo |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | nutricio -- La dieta y la nutrición en la salud de las poblaciones -- Adecuación, seguridad y descuido del |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | suministro de alimentos -- Apéndice -- Factores de conversión, pesos y medidas y formación de agua metabólica |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | -- Valores dietéticos de referencia recomendados, nacionales e internacionales -- Necesidades de energía y |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | proteínas y datos antropométricos -- Nutrimentos, lípidos y otros compuestos orgánicos en bebidas y algunos |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | alimentos -- Listas de intercambio y dietas terapéuticas -- Fuentes de información nutricional en internet y d |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | de otro tipo -- Índice -- |
| 546 ## - NOTA DE IDIOMA | |
| nota | Modern nutrition in health and disease -- |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | Texto que sirve como fuente de referencia acerca de la historia, bases científicas y práctica de la |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | nutrición para estudiantes, médicos practicantes y educadores. Tiene relevancia en todas las ciencias |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | biológicas básicas y aplicadas, medicina, odontología, dietología, enfermería, farmacia y salud pública. |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | Contiene 115 capítulos y múltiples secciones en un apéndice, actualizados por 169 autores de 10 países |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | provenientes de múltiples disciplinas científicas- |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Shils, Maurice Edward |
| Término indicativo de función/relación | editor |
| 9 (RLIN) | 83873 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Olson, James Allen |
| Término indicativo de función/relación | editor |
| 9 (RLIN) | 71228 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Shike, Moshe |
| Término indicativo de función/relación | editor |
| 9 (RLIN) | 83870 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Ross, A. Catherine |
| Término indicativo de función/relación | editor |
| 9 (RLIN) | 80558 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Araiza Martínez, Martha Elena |
| Término indicativo de función/relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 27799 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Pérez Gómez, José |
| Término indicativo de función/relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 74311 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Enríquez Cotera, Gabriela |
| Término indicativo de función/relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 41449 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Pérez Rendón, Gabriel |
| Término indicativo de función/relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 74427 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Briones Quiroz, Mario |
| Término indicativo de función/relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 32470 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Aguilar Ortega, María Teresa |
| Término indicativo de función/relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 26142 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Pastrana R., Víctor Manuel |
| Término indicativo de función/relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 73215 |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 613.2 / N976ne |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Nutricion |
| 9 (RLIN) | 117975 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Dietoterapia |
| 9 (RLIN) | 106881 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Requerimientos nutricionales |
| 9 (RLIN) | 130393 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Trastornos de la nutricion |
| 9 (RLIN) | 133746 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Dietetica |
| 9 (RLIN) | 106878 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Enfermeria |
| 9 (RLIN) | 108776 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Salud |
| 9 (RLIN) | 130891 |
No items available.