Bioquímica agroindustrial (Record no. 1504)
[ view plain ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01073nam a22002657a 4500 |
| 003 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CO-NeUS |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20180210123217.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 131105b ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-NeUS |
| Lengua de catalogación | español |
| Centro/agencia transcriptor | CO-NeUS |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Linden, Guy |
| relación | Autor |
| 9 (RLIN) | 62651 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Bioquímica agroindustrial |
| subtítulo | revalorización alimentaria de la producción agrícola |
| Mención de responsabilidad, etc. | G. Linden, D. Lorient ; prefacio Herve Bichat ; traductor. Francisco Javier Carballo García |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Zaragoza (España) |
| editorial | Acribia |
| fecha | 1996 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 428 paginas. : tablas. |
| Ilustraciones | ilustración. |
| 490 0# - SERIE | |
| serie | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) | 95327 |
| 546 ## - NOTA DE IDIOMA | |
| nota | Biochimie agro-industrielle. Valorisation alimentaire de la production agricole.- |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Lorient, Denis |
| 9 (RLIN) | 63630 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Bichat, Heerve |
| Término indicativo de función/relación | Prefacio |
| 9 (RLIN) | 31275 |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 664.024 |
| Clave de autor | L744b |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Alimentos |
| Subdivisión general | analisis |
| 9 (RLIN) | 100000 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Composicion de los alimentos |
| 9 (RLIN) | 103900 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Industrias alimenticias |
| 9 (RLIN) | 113186 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Ciencia y tecnologia de los alimentos |
| 9 (RLIN) | 103100 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Agroindustria |
| 9 (RLIN) | 99778 |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Tipo de ítem koha | Libros |
No items available.