Gelvez Torres, Carlos Julio
Manejo post-cosecha y comercialización de guayaba (Psidium guajava L.) / Carlos Julio Gélvez Torres ; il. Julián Velásquez, Luis Fernando Trujillo - 380 páginas ; 28 cm. - Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas No. 9 .
Factores de pre-cosecha que inciden en la post-cosecha -- Cosecha de la guayaba -- Alistamiento de la guayaba para el mercado -- Almacenamiento y transporte -- El mercado de la guayaba -- Obtención de pulpa de la guayaba --
9581500235
Guayaba--(psidium guajava l.)
Guayaba--pre--Cosecha--cosecha--post--Cosecha
Guayaba--alistamiento--almacenamiento--transporte
Guayaba--mercadeo--industrializacion
Guayaba--capacitacion
338.1421 / / G321m
Manejo post-cosecha y comercialización de guayaba (Psidium guajava L.) / Carlos Julio Gélvez Torres ; il. Julián Velásquez, Luis Fernando Trujillo - 380 páginas ; 28 cm. - Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas No. 9 .
Factores de pre-cosecha que inciden en la post-cosecha -- Cosecha de la guayaba -- Alistamiento de la guayaba para el mercado -- Almacenamiento y transporte -- El mercado de la guayaba -- Obtención de pulpa de la guayaba --
9581500235
Guayaba--(psidium guajava l.)
Guayaba--pre--Cosecha--cosecha--post--Cosecha
Guayaba--alistamiento--almacenamiento--transporte
Guayaba--mercadeo--industrializacion
Guayaba--capacitacion
338.1421 / / G321m