Melo Ruiz, Virginia
Bioquímica de los procesos metabólicos / Virginia Melo Ruiz, Oscar Cuamatzi Tapia - 364 p. : il. diagramas y tablas ; 25 cm. + 1 anexo plegado (43x57 cm. a 22x15 cm.)
La energética de la vida -- Principios termodinámicos que sustentan el metaboilismo -- Termodinámica -- Energía interna y estado de un sistema -- Energía libre -- Primera ley de la termodinámica y entalpía -- Entalpía -- Segunda ley de la termodinámica y entropía -- Entropía -- Bioenergética -- Los organismos vivos obedecen las leyes de la física y de la química -- Algunas consideraciones bioenergéticas -- La oxidación como fuente de energía metabólica -- Formación de ATP -- Las moléculas de la vida -- Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas) -- Estructura y enlace de los átomos (enlaces químicos) -- Carbohidratos : estructura y función biológica -- Enlace glucosídico -- Monosacáridos -- Oligosacáridos -- Oligosacarinas -- Polisacáridos -- Glucosamínoglucanos -- Proteínas: estructura y función biológica -- Unidades estructurales de las proteínas -- Propiedades generales de los aminoácidos de las proteínas -- Estereoquímica de los a-minoácidos -- Enzimas: conceptos básicos y cinética -- Función de las enzimas -- Lípidos: Estructura y función de los lípidos -- Acidos grasos -- Integración de proceso metabólicos -- Introducción al metabolismo Glucólisis: ruta central del Catabolismo de La glucosa -- Glucogénesis -- Glucogenólisis -- ciclo del ácido cítrico -- Cadena resperitoria y fosforilación oxidativa -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados -- Biosíntesis y degradación de aminoácidos -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de las vitaminas -- Bibliografía --
Bioquimica
Metabolismo
Biologia molecular
Gluconeogenesis
572.4 / M528b
Bioquímica de los procesos metabólicos / Virginia Melo Ruiz, Oscar Cuamatzi Tapia - 364 p. : il. diagramas y tablas ; 25 cm. + 1 anexo plegado (43x57 cm. a 22x15 cm.)
La energética de la vida -- Principios termodinámicos que sustentan el metaboilismo -- Termodinámica -- Energía interna y estado de un sistema -- Energía libre -- Primera ley de la termodinámica y entalpía -- Entalpía -- Segunda ley de la termodinámica y entropía -- Entropía -- Bioenergética -- Los organismos vivos obedecen las leyes de la física y de la química -- Algunas consideraciones bioenergéticas -- La oxidación como fuente de energía metabólica -- Formación de ATP -- Las moléculas de la vida -- Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas) -- Estructura y enlace de los átomos (enlaces químicos) -- Carbohidratos : estructura y función biológica -- Enlace glucosídico -- Monosacáridos -- Oligosacáridos -- Oligosacarinas -- Polisacáridos -- Glucosamínoglucanos -- Proteínas: estructura y función biológica -- Unidades estructurales de las proteínas -- Propiedades generales de los aminoácidos de las proteínas -- Estereoquímica de los a-minoácidos -- Enzimas: conceptos básicos y cinética -- Función de las enzimas -- Lípidos: Estructura y función de los lípidos -- Acidos grasos -- Integración de proceso metabólicos -- Introducción al metabolismo Glucólisis: ruta central del Catabolismo de La glucosa -- Glucogénesis -- Glucogenólisis -- ciclo del ácido cítrico -- Cadena resperitoria y fosforilación oxidativa -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados -- Biosíntesis y degradación de aminoácidos -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de las vitaminas -- Bibliografía --
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Biologia molecular
Gluconeogenesis
572.4 / M528b