Memorias III Simposio Internacional de Competitividad en Frutas y Hortalizas : Aseguramiento de la calidad : factor de competitividad / Coordinador Jesús Ma. Pedraza Roncancio
- 299 p. ; 27 cm.
Palabras del Dr. Alvaro Patiño Pulido / Alcalde de Armenia -- Palabras del Dr. Jeremy Thorp / Embajador del Reino Unido -- Palabras del Dr. Gonzalo Vélez Villegas / Jefe Oficina de Cooperación Internacional, SENA, Dirección General -- Intervención del Dr. Alberto Montoya Fayad / Moderador del Simposio -- Grandes tendencias en la industria y el comercio agroalimentario : implicaciones para la competitividad en el campo hortifrutícola / Rodolfo quiroz Guardia, Director Area Política y Comercio, IICA -- Aseguramiento de la calidad : la clave para acceder al mercado del Reino Unido / Alan Lagge, Director Técnico Mack Multiples Division U.K -- El impacto de la legislación de los países importadores la reglamentación, producción y mercadeo de productos hortifrutícolas frescos / Jesús E. Rodríguez, Jefe Depto de Tratados, SAGAR México -- Las buenas prácticas agrícolas y de manufactura/ARPCC y su relación con la norma ISO, 9.000 los aportes de cada uno de los modelos a las empresas hortifrutícolas / Linda Nicolaide, científico principal, Depto de Seguridad Alimentaria N.R.I. -- El aseguramiento de la calidad e inocuidad, una condición para permanecer en los mercados de productos hortifrutícolas frescos, el caso de Guatemala / Daniel Mooney, Director Ejecutivo Comisión de Alto Nivel, Guatemala AGEXPRONT -- La calidad como factor fundamental para acceder a mercados de exportación; el caso del banano colombiano / Jesús Correa Pérez, Gerente Regional en Urabá y Santa Marta, UNIBAN -- Aseguramiento de la calidad de competitividad sector agroindustrial / Jorge Alberto Martínez, Gerente Passicol S.A -- El aseguramiento de la calidad desde la perspectiva del pequeño productor / Gavin McGillivray, Asesor Financiero Depto. Empresarial, Depto. Internacional de Desarrollo DFID-U.K. -- La expereincia del SENA con pequeños productores en Colombia, el caso del Banano Criollo en Villeta / Samuel Rueda, Instructor SENA -- Certificación de competencias laborales, una herramienta para implementación del aseguramiento de la calidad, en las empresas del sector hortifrutícola / Jorge Peart, Presidente de Acertar, Asociación Nacional para Asegurar la Competencia Laboral, México -- Competencias laborales y la gestión de la calidad / Mercedes Millán, Directora Nacional de Formación SENA -- Un paso a la calidad formal / Jorge Alberto Bernal Peña, Director Administrativo Frutiérrez -- Panel, El panel del sector público y privado en la formulación y puesta en marcha de sistemas de aseguramiento de calidad --
958-15-0062-3
Frutas y hortalizas--produccion
Competitividad en frutas y hortalizas
Calidad de los productos agricolas
338.16 / M533a
Palabras del Dr. Alvaro Patiño Pulido / Alcalde de Armenia -- Palabras del Dr. Jeremy Thorp / Embajador del Reino Unido -- Palabras del Dr. Gonzalo Vélez Villegas / Jefe Oficina de Cooperación Internacional, SENA, Dirección General -- Intervención del Dr. Alberto Montoya Fayad / Moderador del Simposio -- Grandes tendencias en la industria y el comercio agroalimentario : implicaciones para la competitividad en el campo hortifrutícola / Rodolfo quiroz Guardia, Director Area Política y Comercio, IICA -- Aseguramiento de la calidad : la clave para acceder al mercado del Reino Unido / Alan Lagge, Director Técnico Mack Multiples Division U.K -- El impacto de la legislación de los países importadores la reglamentación, producción y mercadeo de productos hortifrutícolas frescos / Jesús E. Rodríguez, Jefe Depto de Tratados, SAGAR México -- Las buenas prácticas agrícolas y de manufactura/ARPCC y su relación con la norma ISO, 9.000 los aportes de cada uno de los modelos a las empresas hortifrutícolas / Linda Nicolaide, científico principal, Depto de Seguridad Alimentaria N.R.I. -- El aseguramiento de la calidad e inocuidad, una condición para permanecer en los mercados de productos hortifrutícolas frescos, el caso de Guatemala / Daniel Mooney, Director Ejecutivo Comisión de Alto Nivel, Guatemala AGEXPRONT -- La calidad como factor fundamental para acceder a mercados de exportación; el caso del banano colombiano / Jesús Correa Pérez, Gerente Regional en Urabá y Santa Marta, UNIBAN -- Aseguramiento de la calidad de competitividad sector agroindustrial / Jorge Alberto Martínez, Gerente Passicol S.A -- El aseguramiento de la calidad desde la perspectiva del pequeño productor / Gavin McGillivray, Asesor Financiero Depto. Empresarial, Depto. Internacional de Desarrollo DFID-U.K. -- La expereincia del SENA con pequeños productores en Colombia, el caso del Banano Criollo en Villeta / Samuel Rueda, Instructor SENA -- Certificación de competencias laborales, una herramienta para implementación del aseguramiento de la calidad, en las empresas del sector hortifrutícola / Jorge Peart, Presidente de Acertar, Asociación Nacional para Asegurar la Competencia Laboral, México -- Competencias laborales y la gestión de la calidad / Mercedes Millán, Directora Nacional de Formación SENA -- Un paso a la calidad formal / Jorge Alberto Bernal Peña, Director Administrativo Frutiérrez -- Panel, El panel del sector público y privado en la formulación y puesta en marcha de sistemas de aseguramiento de calidad --
958-15-0062-3
Frutas y hortalizas--produccion
Competitividad en frutas y hortalizas
Calidad de los productos agricolas
338.16 / M533a