Revista Brasileira de armazenamento - No. 29 ( May.- Agos., 2002 ) ; 260 p.

Sucessao de especies de fungos em milho armazenado em sistema vedado/Maria José de Marchi Garcia.-- Gas liquefeito de petroleo na secagem de grao de trigo em secador de leito fixo/José Antonio Portella.-- Propiedades termofísicas de polpa de acai ( Euteré oleracea mart)/Edimir Andrade Pereira.-- Production of volatile compounds in tomato fruit 8Lycopersicon esculentum mill) stored under controlled atmosphere/Marcia lima Moura.-- Fungos toxigénicos e micotoxinas em milho deixado no campo apos a mutaracao fisiologica como alternativa de secagem e armazenamento/Gislaine Hermanns.-- Servicos de classificacao na comercializacao da soja brasileira/Niraldo José Ponciano.-- Fisiologia e qualidade pos-colheita de goiabas paluma e pedro sato, submetidas a injuria mecanica por impacto/Ben-hur Mattiuz.-- Resistencia de hibridos de milho, zea mays (L). ao ataque de sitophilus zeamais ( MOTS)/Carlos Caneppele.-- Programacao de cursos oferecidos pelo centreinar p 2003.

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