| 000 | 02477nam a22003617a 4500 | ||
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| 082 | 0 | 4 | _a636.41 / F634g |
| 100 | 1 |
_aFlóres Menéndez, Jorge Alberto _943147 |
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| 245 | 1 | 0 | _aGanado porcino. Cría, explotación, enfermedades e industrialización / Jorge Alberto Flores Menéndez, |
| 245 | 1 | 0 | _aAbraham A. Agraz García |
| 250 | _a4 ed. | ||
| 264 | _aMéxico : Editorial Limusa, 1987 | ||
| 300 | _a2 vol. : il. ; 24 cm. | ||
| 505 | 0 | 0 | _aVol. 1 : Prólogo -- Antecedentes históricos, descripción de las razas, población y distribución -- |
| 505 | 0 | 0 | _aClasificación racial -- Estudio de la especie porcina -- Morfología -- Genética -- Biotipología -- Cría y |
| 505 | 0 | 0 | _aexplotación -- Explotación porcina -- Cría -- Métodos de reproducción -- Higiene en la cría y explotación -- |
| 505 | 0 | 0 | _aInstalación y construcciones -- Estiércol -- Alimentación -- Rotación de praderas -- Complementos de la |
| 505 | 0 | 0 | _aalimentación -- Organización y programa -- Organizaciones de los criaderos de ganado porcino -- Importaciones |
| 505 | 0 | 0 | _ay exportaciones -- Sacrificio y producción de la ganadería porcina mundial -- Comercio mundial de ganado |
| 505 | 0 | 0 | _aporcino y sus productos -- Industrialización y aprovechamiento -- Comercialización y estudio de las canales -- |
| 505 | 0 | 0 | _aInstalaciones para sacrificio, conservación, industrialización y venta -- Conservación de la carne -- |
| 505 | 0 | 0 | _aIndustrialización rural o en pequeña escala -- Industrialización del cerdo en forma intensiva -- |
| 505 | 0 | 0 | _aIndustrialización de la piel de cerdo -- Bibliografía -- Vol. 2 : Enfermedades -- Enfermedades de la piel y |
| 505 | 0 | 0 | _atejidos subyacentes -- Enfermedades carenciales -- Enfermedades del aparato digestivo -- Enfermedades del |
| 505 | 0 | 0 | _aaparato circulatorio -- Enfermedades del aparato genital -- Enfermedades de las mamas -- Enfermedades de los |
| 505 | 0 | 0 | _aórganos del movimiento -- Enfermedades parasitarias externas -- Enfermedades parasitarias internas -- |
| 505 | 0 | 0 | _aEnfermedades infecciosas -- Vacunación -- Sacrificio, producción y comercio de ganado porcino y sus productos |
| 505 | 0 | 0 | _a-- Sacrificio y producción de la ganadería porcina nacional -- Instalaciones y exportaciones -- |
| 650 | 1 | 4 |
_aGanado porcino _9111383 |
| 650 | 1 | 4 |
_aCria de cerdos _9105156 |
| 700 | 1 |
_aAgraz García, Abraham A. _926038 |
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| 999 |
_c23934 _d23934 |
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