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100	1		_aBu'lock, John _932849
245	1	0	_aBiotecnología básica _cJohn Bu'lock, Bjorn Kristiansen ; traductora Paloma Liras Padín
264			_aZaragoza (España) _bAcribia _c1991
300			_a557 paginas : . _bilustraciones retratos y tablas
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490	0		_aBiología molecular y biotecnología _995180
505	0	0	_aIntroducción a la biotecnología básica / J. D. Bu´lock -- Bioquímica del crecimiento y metabolismo / C.Ratledge -- Termodinámica del crecimiento / J. A. Roels -- Cinética de los procesos microbianos / C. G. Sinclair -- Fenómenos de transporte y diseño de biorreactores / M. Moo-Young y H. W. Blanch -- Procesamiento en biotecnología / G. Schmidt-Kastner y C. F. Gölker -- Esterilización y esterilidad / L. B. Quesnel -- Examen de microorganismos, selección y mejora de cepas / R. P., Elander -- Instrumentación / B. Kristiansen -- La biomasa microbiana como fuente de proteína / J. Olsen y K. Allermann -- Alcohol industrial / E. A. Jackman Digestión anerobia / F. R. Hawkes y D. L. Hawkes -- Acidos orgánicos y aminoácidos / J. L. Meers y P. E. Milsom -- Las enzimas como productos obtenidos a gran escala / W. E. Goldstein -- La producción y purificación de enzimas / J. W. Brewer -- Producción de antibióticos / K. Corbett -- Polímeros microbianos / G. W. Pace -- Biotransformaciones / C. Vezina -- La ingeniería genética y sus aplicaciones / K. Murray -- Procesos y productos que dependen de las células animales cultivadas / R. E. Spier -- Productos de células de plantas / M. W. Fowler --
546			_aTitulo original: Basic biotecnhology.-
700	1		_aKristiansen, Bjorn _952785
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