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Empleo de la norma de agricultura sostenible (RAS) en los cultivos de cacao de las fincas de la Asociación Asoprocar / Támar Elena Jiménez Zúñiga; Director Nelsón Guzmán Gutiérrez

By: Jiménez Zúñiga, Támar Elena [autor].
Contributor(s): Gutiérrez Guzmán, Nelson. Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería [Director].
Neiva: Universidad Surcolombiana, 2016Description: 1 CD-ROM (296 páginas); diagramas, fotografías,ilustraciones en general; 12 cm.Content type: texto Media type: computadora Carrier type: disco de la computadoraSubject(s): Agricultura -- Aspectos ambientales | Fincas agrícolas -- Cacaoteras -- Red de agricultura sostenibleDDC classification: Th MEGE 055
Contents:
Introducción, antecedentes, planteamiento del problema, importancia y aplicabilidad -- Marco conceptual, concepto sobre la cuenca hidrográfica, normatividad sobre la subcuenca del río frío, el sector cacaotero, las certificaciones sostenibles y las buenas prácticas sostenibles, la certificación Ra Inforest Alliance -- Objetivos -- Metodología, localización del proyecto, diseño de la muestra, fases del proyecto, análisis de datos -- Resultados y discusión -- Conclusiones
Dissertation note: Tesis Magister en Ecología y Gestión de Ecosistemas Estratégicos Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Maestría en Ecología y Gestión de Ecosistemas Estratégicos 2016 Summary: "Este trabajo de tesis evaluó el nivel de cumplimiento de la norma de la Red de Agricultura Sostenible (Ras), con la adición del módulo clima para la mitigación y adaptación al cambio climático; en fincas cacaoteras de la Asociación de Productores de Cacao de Rivera (Asprocar). Los datos fueron obtenidos mediante encuestas, reconocimiento de campo, entrevistas y revisión documental. Se aplicó el análisis estadístico por componente principal identificando que el sistema de gestión socio ambiental, la conservación de ecosistemas, la protección a la vida silvestre y la conservación del recurso hídrico, fueron las variables con mayor relevancia; y que por lo tanto, los demás criterios tienen poco avance y se deben priorizar en el plan de gestión. Considerando las variables se realizó el análisis de conglomerados que agrupó primero, la finca del señor Bernando Murcia, quien cumple en un mayor porcentaje la norma, seguido por la señora Yanira Plazas y finalmente las demás fincas, que tenían un nivel menor de cumplimiento de la norma. Entre los hallazgos se encontró que las variables capacitación y nivel educativo influyen en el cumplimiento de la norma; además se evidenció la utilización de Paraquat, molécula peligrosa incluida dentro de la docena sucia y la no aplicación del decreto 2616 de 2013 del Ministerio de Trabajo, criterios que pondrían en riesgo una acreditación. Finalmente se elaboró un plan de gestión con miras a mejorar las actividades que aún no se cumplen."
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e-Tesis e-Tesis Biblioteca Central
Tesis y Trabajos de Grado Th MEGE 055 (Browse shelf) Ej.1 Available 900000018188
e-Tesis e-Tesis Biblioteca Central
Tesis y Trabajos de Grado Th MEGE 055 (Browse shelf) Ej.2 Available 900000018189
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Tesis Magister en Ecología y Gestión de Ecosistemas Estratégicos
Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Maestría en Ecología y Gestión de Ecosistemas Estratégicos 2016

Introducción, antecedentes, planteamiento del problema, importancia y aplicabilidad -- Marco conceptual, concepto sobre la cuenca hidrográfica, normatividad sobre la subcuenca del río frío, el sector cacaotero, las certificaciones sostenibles y las buenas prácticas sostenibles, la certificación Ra Inforest Alliance -- Objetivos -- Metodología, localización del proyecto, diseño de la muestra, fases del proyecto, análisis de datos -- Resultados y discusión -- Conclusiones

"Este trabajo de tesis evaluó el nivel de cumplimiento de la norma de la Red de Agricultura Sostenible (Ras), con la adición del módulo clima para la mitigación y adaptación al cambio climático; en fincas cacaoteras de la Asociación de Productores de Cacao de Rivera (Asprocar). Los datos fueron obtenidos mediante encuestas, reconocimiento de campo, entrevistas y revisión documental. Se aplicó el análisis estadístico por componente principal identificando que el sistema de gestión socio ambiental, la conservación de ecosistemas, la protección a la vida silvestre y la conservación del recurso hídrico, fueron las variables con mayor relevancia; y que por lo tanto, los demás criterios tienen poco avance y se deben priorizar en el plan de gestión. Considerando las variables se realizó el análisis de conglomerados que agrupó primero, la finca del señor Bernando Murcia, quien cumple en un mayor porcentaje la norma, seguido por la señora Yanira Plazas y finalmente las demás fincas, que tenían un nivel menor de cumplimiento de la norma. Entre los hallazgos se encontró que las variables capacitación y nivel educativo influyen en el cumplimiento de la norma; además se evidenció la utilización de Paraquat, molécula peligrosa incluida dentro de la docena sucia y la no aplicación del decreto 2616 de 2013 del Ministerio de Trabajo, criterios que pondrían en riesgo una acreditación. Finalmente se elaboró un plan de gestión con miras a mejorar las actividades que aún no se cumplen."

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