Prefacio -- Introducción -- Capítulo uno ORGANIZACIóN CELULAR -- Capítulo dos ENLACES NO COVALENTES Y

AMORTIGUAMIENTO DEL pH -- Capítulo tres AMINOáCIDOS Y PéPTIDOS -- Capítulo cuatro PROTEíNAS -- Capítulo cinco

ENCIMAS -- Capítulo seis NUCLEóTIDOS Y áCIDOS NUCLEICOS -- Capítulo siete TRANSCRIPCIóN: BIOSíNTESIS DE RNA --

Capítulo ocho BIOSíNTESIS, REPARACIóN Y RECOMBINACIóN DE DNA -- Capítulo nueve TRADUCCIóN: BIOSíNTESIS DE

PROTEíNAS -- Capítulo diez CARBOHIDRATOS -- Capítulo once LíPIDOS, MENBRANAS Y RECEPTORES -- Capítulo doce

PRINCIPIOS DE BIOENERGéTICA -- Capítulo trece METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS -- Capítulo catorce CICLO DEL

áCIDO CíTRICO -- Capítulo quince FOSFORILACIóN OXIDATIVA -- Capítulo dieciséis FOTOSíNTESIS -- Capítulo

diecisiete METABOLISMO DE LOS LíPIDOS -- Capítulo dieciocho METABOLISMO DE AMINOáCIDOS Y NUCLEóTIDOS --

Apéndice I Mediciones cuantitativas de la absorción de la luz -- Apéndice II Radiosiótopos -- Apéndice III

Tabla de logaritmos -- índice de materias.

Allyn and Bacon

La historia moderna de la humanidad está repleta de hechos notables y admirables ( y algunas no tan

admirables) sin embargo, de todo el progreso previsible acaso el principal será aprender cómo funcionan los

organismos vivos en términos de las moléculas que los integran, la ulterior manipulación de esas moléculas y,

por consiguiente, la manipulación del organismo en si. Este tipo de logros, que ya son una posibilidad real

para el futuro, tienen como base el conocimiento bioquímico. Tal es el enfoque de esta quinta edición de la

Bioquímica de Bohinski, en la que se emplean los recursos didácticos más actualizados (como las principales

técnicas instrumentales y de laboratorio) para reflejar los resultados de las últimas investigaciones y, con

ello, mostrar los intereses contemporáneos.