Bioquímica Robert C. Bohinski ; traductor Ramón Elizondo Mata, Ernesto Bautista Barrera
By: Bohinski, Robert C [autor].
Wilmington, Delaware, E.U.A. Addison-Wesley Iberoamericana 1991Edition: 5ª edicion revisada y aumentada.Description: 739 paginas ilustraciones retratos y tablas.ISBN: 0201629348.Subject(s): BioquimicaDDC classification: 574.192Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Repaso de la teoría molecular -- Proteínas y ácidos nucleicos: biomoléculas especiales --Conclusión de la introducción: inicio del aprendizaje -- Organización celular -- Enlaces no covalentes y amortiguamiento del pH -- Aminoácidos y péptidos -- Proteínas -- Enzimas --Nucleótidos y ácidos nucleicos -- Transcripción: biosíntesis de RNA -- Biosíntesis, reparación y recombinación de DNA -- Biosíntesis de proteínas -- Carbohidratos -- Lípidos, membranas y receptores -- Principios de bioenergética -- Metabolismo de los carbohidratos -- Ciclo del ácido cítrico -- Fosforilación oxidativa -- Fotosíntesis -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de los aminoácidos y nucleótidos -- Mediciones cuantitativas de la absorción de la luz -- Radiosiótopos -- Tabla de logaritmos --
Para apreciar y comprender verdaderamente los conceptos de bioquímica es necesario captar la lógica subyacente de sus principios: la relación entre la estructura de una molécula o agregado plurimolecular y sus funciones, y los mecanismos regulatorios con los cuales una célula u organismo controla sus propias actividades. Estos son dos temas fundamentales de la bioquímica, y ayudar a los estudiantes a comprender su importancia constituye uno de los objetivos de la obra.
Modern concepts in biochemistry.-
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