Biblioteca Univ. Surcolombiana

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Elaboración de concentrado a base de cáscara de cacao y matarratón / (Record no. 44240)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija nam a22 7a 4500
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20190329105834.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 190321e2017 ck |||fsm||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CO-NeUS
Lengua de catalogación español
Normas de descripción rda
041 ## - IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente español
100 1# - AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 140563
nombre Rivera Ramírez, Diana Katherine,
relación autor
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Elaboración de concentrado a base de cáscara de cacao y matarratón /
Mención de responsabilidad, etc. Diana Katherine Rivera Ramírez, José Humberto Rojas Chávarro; Director Elías Ramírez Plazas ; Asesor Rafael Armando Méndez Lozano
256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR
Características del archivo de computador Datos electrónicos (1 archivos:7.883 MG)
264 1# - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad) Neiva:
editorial Universidad Surcolombiana,
fecha 2017
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 CD-ROM (39 páginas);
Ilustraciones tablas o cuadros;
Dimensiones 12 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Content type term texto
337 ## - MEDIACIÓN
RDA rdamedia
Content type term computadora
338 ## - PORTADOR
RDA rdacarrier
Content type term disco de la computadora
Portador cd
347 ## - Características del archivo digital (R)
RDA rda
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis
título otorgado Especialista en Gerencia de Mercadeo Estratégico
Institución Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración, Especialización en Gerencia de Mercadeo Estratégico
año 2017
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Introducción -- Justificación -- Objetivos, general, específicos -- La ganadería, la ganadería en el Huila, la ganadería en Colombia, Tabla población ganadera por departamento en Colombia -- El cacao, número de hectáreas de Cacao sembradas y cosechadas en el Huila 2016, producción de Cacao en el Huila -- El matarratón -- Competencia, historia Italcol Alimentos Concentrados, historia Solla S.A. Nutrición animal, historia Contegral S.A. -- Tamaño de la producción en Colombia sector de alimentos, ingresos operacionales de las principales empresas, precios de la competencia, producción en kilos de Cacao y Cáscara, producción de matarratón, balance nutricional Concentrado hacienda Las Margaritas -- Conclusiones
520 ## - RESUMEN
Resumen "Con base en la experiencia que vienen desarrollando las sociedades Grupo Empresarial Crear S.A.S y Hato Lechero Las Margaritas S.A.S, las cuales están utilizando la cascara de cacao y el matarratón, producidos en la Hacienda Las Margaritas en el Municipio de Campoalegre, como alimento para su ganado de doble propósito, siendo estos elementos una buena alternativa de alimento por la composición de fibra, vitaminas y proteína, se ha podido obtener resultados importantes en el mejoramiento de la masa corporal de sus animales y mayor producción de leche. Es así que las sociedades Grupo Empresarial Crear S.A.S y Hato Lechero Las Margaritas S.A.S., pretenden elaborar un alimento a escala, que le permita mantener un inventario disponible en toda época para el suministro de alimento a su ganado, el cual tendrá como base la cascara de cacao y el matarratón, así como los elementos químicos necesarios para una formula balanceada que permita el incremento en peso y leche de sus animales.

Este documento contiene una investigación de la población ganadera en el departamento del Huila y en Colombia, al igual que la producción de cacao en el departamento del Huila y en la hacienda las Margaritas ubicada en el municipio de Campoalegre (H), como la producción de matarratón en dicha hacienda, con el objetivo de establecer la elaboración de un concentrado a base de cascara de cacao y matarratón. Adicionalmente contiene una investigación de las principales marcas productoras de concentrado en Colombia y su participación en el mercado."
700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 140564
Nombre de persona Rojas Chávarro, José Humberto,
Término indicativo de función/relación autor
700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 77111
Nombre de persona Ramírez Plazas, Elías,
Término indicativo de función/relación Director
Filiación Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración
700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 66859
Nombre de persona Méndez Lozano, Rafael Armando,
Término indicativo de función/relación Asesor de tesis
Filiación Universidad Surcolombana. Facultad de Economía y Administración
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
edición 21
Clasificación Th EGME 100
650 10 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 140624
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Concentrados
Subdivisión general Cáscara de Cacao y Matarratón
650 10 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 140625
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Producción
Subdivisión general Alimento de Ganado
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Tipo de ítem Koha e-Tesis
Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) Th EGME 100
Prefijo de la signatura Th
Holdings
Ocultar en el OPAC Perdido Esquema de clasificación No circula Colección Sede propietaria Localización actual Adquirido Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Ejemplar Tipo de ítem
En Colección       Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Central Biblioteca Central 2019-03-21 Th EGME 100 900000017846 2019-03-21 Ej.1 e-Tesis
En Colección       Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Central Biblioteca Central 2019-03-21 Th EGME 100 900000017847 2019-03-21 Ej.2 e-Tesis

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