Subproductos animales basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer ... [et al.] - 2a. ed. - 68 p. 23 cm. - Manuales para educación agropecuaria, Área Industrias rurales. .

Empleo de subproductos animales -- Preparación de alimentos y fertilizantes -- Utilización de huesos -- Utilización de sangre -- Conservación de pieles -- Preparación y conservación de tripas -- Preparación y conservación de glándulas -- Otros subproductos, cuernos, pezuñas y cascos, cerdas y pelos, plumas, contenido del rumen y de la gallinaza.

9682436885


Productos animales
Productos óseos
Cueros

664.908 / S941s

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