Mathews, Christopher King

Bioquímica Christopher K. Mathews, K. E. van Holde, Kevin G. Ahern ; traductor José M. González de Buitrago - Tercera edición - xxx, 1335 páginas ilustraciones (algunas a color) 29 cm. + 1 CD-ROM (12 cm) ;

El campo de la bioquímica -- El enlace de la bioquímica -- La matriz de la vida : interacciones débiles en un medio acuoso -- Energética de la vida -- Arquitectura molecular de la materia viva -- Acidos nucleicos -- Introducción a las proteínas : nivel primario de la estructura proteica -- Estructura tridimensional de las proteinas -- Proteínas en movimiento : sistemas contráctiles y motores moleculares -- Hidratos de carbono -- Lípidos, membranas y transporte celular -- Dinámica de la vida : catálisis y control de las relaciones bioquímicas -- Enzimas : catalizadores biológicos -- Introducción al metabolismo -- Dinámica de la vida : energía, biosíntesis y utilización de los precursores -- Metabolismo de los hidratos de carbono I : procesos anaerobios en la generación de energía metabólica -- Procesos oxidativos : ciclo de ácido cítrico y ruta de las pentosas fosfato -- Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno -- Metabolismo de los hidratos de carbono II : biosíntesis -- Fotosíntesis -- Metabolismo lipídico I : ácidos grasos, trialcilgliceroles y lipoproteínas -- Metabolismo lipídico II : lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados : principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados : aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores -- Metabolismo de los nucleóticos -- Coordinación metabólica, control metabólico y transducción de señal -- Información -- Copiado de la información : replicación -- Reestructuración de la información : restricción, reparación, recombinación, reordenamiento y amplificación -- Lectura de la información : traducción -- Los genes eucariotas y su expresión.


Biochemestry

84-7829-053-2 9788478290536


Bioquimica
Ácidos nuecleicos
Proteinas
Hidratos de carbono
Lipidos

572 / M429b

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